Fome de Urgência

A startup brasileira Aravita reduziu o descarte de vegetais em 20%. Exemplos como esse se espalham ao redor do mundo

Nutritivas, fáceis de cultivar e resistentes às mudanças climáticas, as “plantas alimentícias não convencionais” são ferramentas poderosas para ampliar a oferta de alimentos e tornar a dieta mais saudável

Uma única ação é capaz de combater a insegurança alimentar e, ao mesmo tempo, conter as emissões do potente gás para o aquecimento global: evitar a perda de comida

Os agricultores familiares são responsáveis por boa parte dos alimentos que chegam às nossas mesas. Mas padecem com a dificuldade de acesso ao crédito e falta de assistência. Apesar das iniciativas recentes, os desafios ainda são enormes

Estudo do Instituto Escolhas mostra que a recuperação ambiental de apenas uma porção da floresta semiárida pode criar 465,8 mil empregos e produzir 7,4 milhões de toneladas de alimentos

Em evento realizado em São Paulo, seis iniciativas de combate à fome e ao desperdício de alimentos receberam, cada uma, R$ 100 mil, além de mentoria financeira e consultoria jurídica

Foram mais de dez anos de muita pesquisa e experimentação para que o chef inglês Douglas McMaster fizesse de seu Silo London o primeiro restaurante “desperdício zero” do mundo

A produção de alimentos em casa pode garantir o consumo de comida saudável, fortalecer a agroecologia e promover renda extra para as famílias agricultoras

Em Nova York, a Afterlife Ag dá um destino mais nobre aos resíduos gerados pelos restaurantes — setor responsável por 26% dos alimentos desperdiçados no mundo

Até bem pouco tempo atrás, a maioria dos consumidores torceria o nariz para o reaproveitamento de alimentos. Mas o upcycling está crescendo como uma estratégia de combate ao desperdício

Iniciativa da Cáritas Brasileira, o Sumaúma já serviu mais de um milhão de refeições e, graças ao prêmio do Pacto Contra a Fome em 2023, serve hoje de exemplo para ações de segurança alimentar

No combate às perdas alimentares, cresce o movimento em defesa de mudanças no sistema de datação dos produtos não perecíveis

Estudo inglês revela o poder do pensamento consciente na redução das perdas domésticas de comida. E acredite: bastam seis semanas para consolidar a mudança de comportamento

Estudo da ONG inglesa The Food Foundation revela relação entre a escassez de comida e as doenças psiquiátricas. Uma sinergia negativa com impactos na economia e na sociedade

Há mais de 7 mil espécies de plantas comestíveis, mas 90% das calorias ingeridas no mundo vêm de apenas 15 culturas. Diversificar a alimentação é essencial na busca por sistemas agroalimentares mais sustentáveis e inclusivos

Com o aplicativo FoodPass, o benefício corporativo pode ser personalizado. E, graças a descontos em alimentos resgatados do descarte, garante a compra de até 50% a mais de comida