Fome de Urgência Pelo fim da ditadura da beleza: com a crise climática, os vegetais "feios" tornam-se mais comuns Cerca de 30% dos consumidores globais ainda desprezam as frutas, legumes e verduras que não atendem ao padrão estético da perfeição, perpentuando um ciclo de desgradação ambiental, miséria e fome Karina Pastore 16/07/25
Fome de Urgência A "arma" made in Italy contra o desperdício de alimentos começa a ganhar tração Lançado pela startup italiana Vitesy, o gadget consegue manter o frescor de frutas, legumes e verduras por mais 12 dias, em média, e já recebeu € 15 milhões em investimentos Karina Pastore 19/06/25
Fome de Urgência O produto está perto do fim do prazo de validade? A Gooxxy criou um algoritmo que resolve esse problema A empresa desenvolveu ferramentas que permitem o monitoramento dos estoques de mercadorias próximas do vencimento ou fora dos padrões das indústrias. Além do Brasil, já está na Colômbia e acaba de chegar ao México Karina Pastore 07/05/25
Fome de Urgência O prejuízo dos “custos ocultos” da produção de alimentos: mais de US$ 10 trilhões por ano No montante, incluem-se os gastos indiretos com a insegurança alimentar, os danos ambientais e a desigualdade. Como reverter o desfalque? Os cientistas da Food System Economics Commission têm a resposta Karina Pastore 23/04/25
Fome de Urgência Remédios como o Ozempic tiram a fome, mas podem aumentar o desperdício de comida Estudo da Universidade de Ohio, nos Estados Unidos, indica: com a medicação, 25% das pessoas tendem a jogar mais alimentos fora. O que elas e a indústria podem fazer para minimizar o problema Karina Pastore 21/03/25
Fome de Urgência Moeda Verde: quando a reciclagem alimenta os mais vulneráveis Projeto da prefeitura de Santo André, no ABC paulista, promove a troca de material reciclável por comida, vira referências para outras cidades brasileiras e conquista a ONU Sérgio Vieira 12/03/25
Fome de Urgência "Tesoura genética" corta o desperdício pelo DNA Graças à tecnologia de criação de alimentos “sob medida”, biotech inglesa cria a banana que nunca escurece e promete reduzir as perdas da fruta em 25% Karina Pastore 06/03/25
Fome de Urgência Ceasa Paraná "resgata" 7,5 mil toneladas de comida em 2024. E dá exemplo contra o desperdício Lançado pela central de abastecimento paranaense, o premiado Banco de Alimentos Comida Boa impacta 1,3 milhão de pessoas Karina Pastore 27/02/25
Fome de Urgência O algoritmo antidesperdício que não deixa os alimentos estragarem A startup brasileira Aravita reduziu o descarte de vegetais em 20%. Exemplos como esse se espalham ao redor do mundo Sérgio Vieira 20/02/25
Fome de Urgência Fome e metano: os dois lados de uma "moeda" chamada desperdício de alimentos Uma única ação é capaz de combater a insegurança alimentar e, ao mesmo tempo, conter as emissões do potente gás para o aquecimento global: evitar a perda de comida Karina Pastore 26/12/24
Negócios Os CDBs do Master, a fusão com o BRB e o futuro do Banco do Brasil, na visão da Fitch Guilherme Guilherme 08/09/25
Poder O projeto de lei que teria identificado seis empresas investigadas na Operação Carbono Oculto Leonardo Cavalcanti 08/09/25
Negócios Bilhões em receita da Vestas estão sumindo pelo vento. A culpa é dos subsídios para placas solares Sérgio Vieira 08/09/25
Varejo Farmacêutico Da "teoria aos números": entrada do Mercado Livre em farmácias é muito barulho por quase nada? Moacir Drska 08/09/25
Podcasts Revolução IA #12 - Patrícia Peck, advogada especialista em direito digital Letycia Cardoso Escutar agora SoundCoud 04/09/25
Humanamente Possível Humanamente Possível #10 - Alberto Roitman, fundador da Escola do Caos Escutar agora SoundCoud
Café com investidor Café com Investidor #118 - Victor Arakaki, co-CEO da JHSF Capital Escutar agora SoundCoud
Wealth Point A conexão Genebra com o interior do Brasil para crescer em gestão de fortunas A Brainvest foi criada na Suíça por brasileiros para gerir o dinheiro offshore de famílias do Brasil. Fernando Gelman, CEO global, e Jan Karsten, CEO do Brasil, falam no Wealth Point sobre a nova rota de crescimento Patricia Valle 04/09/25
Call de Negócios Grupo DPSP aposta em expansão regional, hubs de saúde e tecnologia com IA Dona das marcas Drogarias Pacheco e Drogaria São Paulo coloca as regiões Nordeste e Centro-Oeste como prioridade. A meta é abrir até 500 novas lojas nos próximos três anos, além de reformar todas as 1,2 mil unidades até 2035 Letycia Cardoso 03/09/25
Revolução IA Leis sobre inteligência artificial já nascem com prazo de validade, diz especialista em direto digital Em entrevista ao Revolução IA, a advogada Patrícia Peck analisa os modelos de regulação da IA nos EUA, Europa e China e explica como o Brasil pode avançar com o marco legal da tecnologia Letycia Cardoso 03/09/25
Humanamente Possível “O caos é sexy”: por que os líderes devem gostar de problemas Em entrevista ao Humanamente Possível, fundador da Escola do Caos, Alberto Roitman, defende decisões emocionais, critica líderes tóxicos e explica os desafios do mundo BANI Letycia Cardoso 29/08/25
Café com Investidor JHSF Capital prepara fundos “puro-sangue” com shoppings e ativos do Fasano Em três anos, a gestora da JHSF atingiu R$ 2,7 bilhões sob gestão. Victor Arakaki, co-CEO da operação, conta os planos ao Café com Investidor Ralphe Manzoni Jr. 28/08/25
