Vinhos Produtores de vinhos descobrem o "terroir" do caos climático Com o aquecimento global, as vinícolas recorrem às inovações tecnológicas, adotam formas diferentes de manejo do solo e buscam novos terroirs. Invenção brasileira, a dupla poda tem se revelado eficaz na mitigação da crise Eliana Castro 26/07/25
Vinhos Vinhos de baixa intervenção: a volta dos produtores contemporâneos às origens da bebida Os vinhos produzidos com o mínimo possível de intervenção revelam o sabor autêntico das uvas, expressam o terroir onde nasceram e conquistam os paladares mundo afora. Mas há quem os defina como vinhos com defeito Eliana Castro 28/06/25
Gastronomia Yes, nós temos trufas! Iguaria rara, o ingrediente começa a ganhar escala no Brasil e já conquista os cardápios da alta gastronomia nacional. Desde 2024, o País já conta com duas variedades do fungo Eliana Castro 14/06/25
Vinhos Vinho sem álcool não é suco de uva. Se faz jus ao nome, é outra história Impulsionados pelo movimento sober curious, os vinhos de baixo ou nenhum teor etílico ganham mercado e devem movimentar US$ 4 bilhões até 2028 Eliana Castro 23/03/25
Turismo Xô, perrengue: a indústria do "camping com glamour" cresce e movimenta cifras bilionárias Há glampings espalhados por todo o mundo: do Peru a Botsuana; dos Estados Unidos à Itália; do Canadá à Tailândia. Inclusive no Brasil. E eles movimentaram US$ 3,45 bilhões em 2024 Eliana Castro 16/03/25
Perfil As esculturas de Néle Azevedo que se desfazem em água Todo em gelo, Monumento Mínimo consagrou internacionalmente a artista mineira, que ganha agora livro sobre sua produção Eliana Castro 02/03/25
Finde O "mar agitado" para o design de interiores dos iates em águas brasileiras O design de interiores náuticos exige planejamento minucioso para combinar funcionalidade, segurança e personalização. A exclusividade eleva os padrões do mercado, integrando tendências de moda e arquitetura Eliana Castro 02/02/25
Vinhos Nem só de café vive a Alta Mogiana. O vinho "caipira" de São Paulo ganha terreno e prêmios Propriedades rurais no interior de São Paulo têm se destacado pela qualidade do produto e conquistado reconhecimento internacional, como o Decanter World Wine Awards, o maior e mais influente concurso de vinhos do mundo Eliana Castro 26/01/25
Gastronomia Produção in house de chefs estrelados é o novo "terroir" da gastronomia brasileira Para garantir ainda mais qualidade nas produções dos pratos, restaurantes adotam o “modelo terroir” nas cozinhas, onde os ingredientes base do menu são preparados de forma artesanal Eliana Castro 11/01/25
Gastronomia Chefs arregaçam as mangas e cultivam seus próprios ingredientes O interesse dos clientes por alimentos saudáveis e ecológicos cresceu 25% nos últimos cinco anos, impulsionando o movimento farm-to-table Eliana Castro 21/12/24
Poder Estados que votaram em Donald Trump são os mais afetados com tarifaço sobre o Brasil Leonardo Cavalcanti 27/08/25
Delivery Prestes a desembarcar no Brasil, Meituan sofre com o apetite dos rivais "dentro de casa" Moacir Drska 27/08/25
Fome de Urgência Pacto Contra a Fome lança agenda para “acelerar” o Congresso na garantia da segurança alimentar Karina Pastore 27/08/25
Negócios A “dieta” da Novo Nordisk no Brasil: sem canetas emagrecedoras no SUS e Ozempic genérico à vista Sérgio Vieira 27/08/25
Podcasts Wealth Point #49 - Paula Bazzo e Gustavo Cerbasi, especialistas em planejamento financeiro Patricia Valle Escutar agora SoundCoud 22/08/25
Podcasts Revolução IA #11 - Djalma Brighenti, diretor de TI da Ford América do Sul Escutar agora SoundCoud
Humanamente Possível Humanamente Possível #9 - Bety Tichauer, da secretaria de educação do Estado de São Paulo Escutar agora SoundCoud
Números Falam "Se só o KFC vale US$ 60 milhões, não tem sentido a IMC valer US$ 60 milhões”, diz Alexandre Santoro O CEO da holding de alimentação explica no Números Falam como a companhia vai destravar valor para o investidor com um equilíbrio cada vez maior entre crescimento de vendas e manutenção da rentabilidade Márcio Kroehn 27/08/25
Wealth Point Como os casais devem discutir a relação (com o dinheiro) Paula Bazzo e Gustavo Cerbasi explicam no Wealth Point como os casais devem fazer um planejamento financeiro em conjunto para um relacionamento mais duradouro e rico Patricia Valle 21/08/25
Revolução IA Com IA, Ford transforma carro em um “aplicativo” Com mais de 100 mil veículos conectados, a montadora usa IA para prever falhas, atualizar sistemas a distância e personalizar a experiência do motorista na corrida global por carros inteligentes Letycia Cardoso 20/08/25
Humanamente Possível Quando dizer “não” a uma promoção é o primeiro passo para a carreira dos seus sonhos Depois de quase duas décadas na Visa, Bety Tichauer recusou a vice-presidência de marketing para buscar mais propósito. A decisão abriu caminho para liderar projetos na educação, que transformam milhões de vidas Letycia Cardoso 15/08/25
Números Falam Vero adota estratégia “antiguerra” de preços - e mesmo assim registra crescimento Operadora de telecom atinge margem Ebitda recorde de 55,4% no segundo trimestre e expande a receita média por usuário. O CEO Fabiano Ferreira explica o que a companhia tem feito no Números Falam Márcio Kroehn 14/08/25
