Fome de Urgência Remédios como o Ozempic tiram a fome, mas podem aumentar o desperdício de comida Estudo da Universidade de Ohio, nos Estados Unidos, indica: com a medicação, 25% das pessoas tendem a jogar mais alimentos fora. O que elas e a indústria podem fazer para minimizar o problema Karina Pastore 21/03/25
Fome de Urgência Moeda Verde: quando a reciclagem alimenta os mais vulneráveis Projeto da prefeitura de Santo André, no ABC paulista, promove a troca de material reciclável por comida, vira referências para outras cidades brasileiras e conquista a ONU Sérgio Vieira 12/03/25
Fome de Urgência "Tesoura genética" corta o desperdício pelo DNA Graças à tecnologia de criação de alimentos “sob medida”, biotech inglesa cria a banana que nunca escurece e promete reduzir as perdas da fruta em 25% Karina Pastore 06/03/25
Fome de Urgência Ceasa Paraná "resgata" 7,5 mil toneladas de comida em 2024. E dá exemplo contra o desperdício Lançado pela central de abastecimento paranaense, o premiado Banco de Alimentos Comida Boa impacta 1,3 milhão de pessoas Karina Pastore 27/02/25
Fome de Urgência O algoritmo antidesperdício que não deixa os alimentos estragarem A startup brasileira Aravita reduziu o descarte de vegetais em 20%. Exemplos como esse se espalham ao redor do mundo Sérgio Vieira 20/02/25
Fome de Urgência Fome e metano: os dois lados de uma "moeda" chamada desperdício de alimentos Uma única ação é capaz de combater a insegurança alimentar e, ao mesmo tempo, conter as emissões do potente gás para o aquecimento global: evitar a perda de comida Karina Pastore 26/12/24
Fome de Urgência O Prêmio Pacto Contra a Fome prova: prato vazio se enche com união e compromisso Em evento realizado em São Paulo, seis iniciativas de combate à fome e ao desperdício de alimentos receberam, cada uma, R$ 100 mil, além de mentoria financeira e consultoria jurídica Karina Pastore 04/12/24
Fome de Urgência A incrível (e inspiradora) história do restaurante sem lixeira Foram mais de dez anos de muita pesquisa e experimentação para que o chef inglês Douglas McMaster fizesse de seu Silo London o primeiro restaurante “desperdício zero” do mundo Karina Pastore 27/11/24
Fome de Urgência A startup que transforma restos de comida em cogumelos frescos Em Nova York, a Afterlife Ag dá um destino mais nobre aos resíduos gerados pelos restaurantes — setor responsável por 26% dos alimentos desperdiçados no mundo Karina Pastore 15/11/24
Fome de Urgência "Comida feia" ganha espaço no cardápio dos consumidores Até bem pouco tempo atrás, a maioria dos consumidores torceria o nariz para o reaproveitamento de alimentos. Mas o upcycling está crescendo como uma estratégia de combate ao desperdício Karina Pastore 06/11/24
Macroeconomia Vale a pena o Brasil retaliar os EUA? A resposta não é tão óbvia Ivan Ryngelblum 03/04/25
Varejo Ammo Varejo divulga balanço com atraso. E, nessa "atualização", sua situação segue complicada Moacir Drska 03/04/25
Guerra Comercial "Tarifaço" de Trump coloca economia global à beira de uma recessão José Eduardo Barella 03/04/25
Recuperação judicial Um estudo acende um sinal amarelo para as empresas brasileiras Ivan Ryngelblum 03/04/25
Podcasts Revolução IA #1 - Avanish Sahai, conselho consultivo em IA Letycia Cardoso Escutar agora SoundCoud 03/04/25
Café com investidor Café com Investidor #109 - Pedro Melzer e Pedro Faria, sócios do Patria Investimentos Escutar agora SoundCoud
Café com investidor Café com Investidor #108 - Brian Begnoche, sócio da EqSeed Escutar agora SoundCoud
Wealth Point A meta da Nord Wealth: R$ 10 bilhões sob consultoria em 2025 O Wealth Point discutiu o crescimento das consultorias de investimento em conversa com Renato Breia, sócio responsável pela Nord Wealth Patricia Valle 03/04/25
Revolução IA O aviso do veterano do Vale do Silício, Avanish Sahai, aos CEOs: "Não tenham medo da AI" Um dos principais especialistas em inteligência artificial no Vale do Silício, Avanish Sahai conta ao Revolução IA como as novas tecnologias vão mudar os negócios Letycia Cardoso 02/04/25
Café com Investidor Patria une Kamaroopin e Igah e entra no mercado de secundárias Gestora cria área batizada de High Growth, que nasce com US$ 500 milhões sob gestão, fará cheques maiores e terá um fundo de fundos para investir em outros VCs e comprar fatias secundárias de investidores Ralphe Manzoni Jr. 31/03/25
Vida de Startup Ao "pivotar" o negócio, a Klavi trocou a audiência do B2C pela segurança do B2B A startup, que faz a coleta e inteligência de dados provenientes do open finance, já foi um aplicativo de gestão financeira para o consumidor final. A mudança de trajetória o CEO Bruno Chan explica no Vida de Startup Vitória Fernandes 28/03/25
Café com Investidor EqSeed se prepara para ter “bolsa de startups” com B3 A plataforma de equity crowdfunding está perto de lançar um mercado secundário para a venda de fatias de startups. Brian Begnoche, sócio da EqSeed, explica os próximos passos da empresa Ralphe Manzoni Jr. 27/03/25
