Fome de Urgência A proteína alternativa que tem uma produtividade 7 mil vezes maior do que a de soja Mais sustentáveis e saudáveis, os produtos proteicos à base de micélio, as “mushed-based”, ganham espaço no ecossistema global de inovação alimentar. A brasileira Typcal está entre as foodtechs de maior impacto Karina Pastore 14/08/25
Fome de Urgência Cesta básica "sob medida" evita o desperdício de alimentos e leva comida para famílias de baixa renda Com o aplicativo FoodPass, o benefício corporativo pode ser personalizado. E, graças a descontos em alimentos resgatados do descarte, garante a compra de até 50% a mais de comida Karina Pastore 25/09/24
Fome de Urgência Com “sacola surpresa”, a Food To Save viraliza e salva 3 mil toneladas de comida do desperdício Ao propor a compra de produtos prestes a expirar, com até 70% de desconto, a foodtech faz sucesso nas redes sociais e ajuda na mudança de comportamento dos consumidores brasileiros Karina Pastore 11/09/24
Foodtech Ex-executivas da Coca-Cola e da PepsiCo criam bebida energética que queima gordura Fundadoras da Key, Takla Back e Karishma Thawani lançam bebidas que estimulam a produção de energia pela queima de gordura Karina Pastore 30/04/24
Varejo Alimentar O "piquenique" de € 355 milhões de Bill Gates Fundação de Bill Gates lidera rodada na Picnic, na startup holandesa que vende alimentos online e tem presença em vários países da Europa Karina Pastore 16/01/24
Plant-based Ervilha amarela ganha espaço na indústria dos leites vegetais Aporte de US$ 49 milhões na Ripple Foods confirma a ascensão da ervilha amarela como ingrediente de leites e laticínios à base de plantas. Esse mercado deve movimentar US$ 30 bilhões em 2030 Karina Pastore 27/12/23
Futuro da Alimentação Por que os cogumelos se tornaram o "Santo Graal" da indústria da alimentação Os cogumelos entram nas receitas de carnes, peixes e frutos do mar e são utilizados como corantes. Agora, os óleos obtidos a partir desse tipo de fungo estão sendo usados pela indústria plant-based Karina Pastore 19/12/23
Futuro da Alimentação “Big Brother das cozinhas comerciais” analisa lixeiras para evitar o desperdício A tecnologia foi desenvolvida pela startup Positive Carbon. Globalmente, as perdas nos serviços de alimentação fora do lar somam 250 milhões de toneladas e US$ 330 milhões em prejuízos financeiros ao ano Karina Pastore 23/11/23
Startups Como as moscas-das-frutas podem alavancar a indústria de carne cultivada A foodtech Future Fields propõe usar os insetos para baratear a produção de células animais em laboratório Karina Pastore 16/11/23
Futuro da Alimentação Robô cozinheiro recebe € 12 milhões de "caixinha" de fundos de venture capital Desenvolvido pela foodtech alemã GoodBytz, o sistema Robotic Kitchen Assistant “cozinha” salgados e doces, prepara molhos e ainda lava a louça. E caiu no gosto dos investidores Karina Pastore 30/10/23
Negócios A corrida por 40 mil quilômetros de linhas de transmissão de energia José Eduardo Barella 27/03/26
Podcasts Wealth Point #63 - Tadeu Ferreira, do Leaf, Ferreira de Araújo Advogados, e Marcos Paiva, do Paiva Justo Advogados Patricia Valle 27/03/26
Tecnologia Por que o Brasil foi escolhido como palco da estreia da "turnê" global da GoTo Moacir Drska 27/03/26
Podcasts Revolução IA #26 - Frederico Succi, vice-presidente de produtos e inovação da Visa no Brasil Letycia Cardoso 27/03/26
Assessorias M&As entre assessorias voltam a acelerar (mas obsessão pelos R$ 100 bi pode não fazer sentido) Patricia Valle 27/03/26
Podcasts Wealth Point #63 - Tadeu Ferreira, do Leaf, Ferreira de Araújo Advogados, e Marcos Paiva, do Paiva Justo Advogados Patricia Valle Escutar agora SoundCoud 27/03/26
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Café com investidor Café com Investidor #129 - Tiago Andrade e André Lemos, do Partners Group Escutar agora SoundCoud
Wealth Point Pretende imigrar para os Estados Unidos? Comece pelo planejamento tributário Os advogados Tadeu Ferreira e Marcos Paiva explicam no Wealth Point onde a fiscalização aumentou e qual é o planejamento necessário para quem vai se mudar para a América do Norte Patricia Valle 26/03/26
Revolução IA Visa aposta em agent commerce para redefinir o e-commerce Nova tecnologia permite que a inteligência artificial encontre produtos, compare preços e finalize compras automaticamente para o consumidor Letycia Cardoso 25/03/26
Café com Investidor O cheque para a Omie é só o começo: a estratégia de growth equity da Partners Group no Brasil A Partners Group estreou no growth equity com a Omie e planeja repetir a dose. O plano é fazer um investimento desse porte por ano. Tiago Andrade e André Lemos explicam a tese Ralphe Manzoni Jr. 19/03/26
Números Falam Menos estoque, mais marca: a estratégia “fit” dos números da Veste A dona de marcas como Le Lis e Dudalina dobrou o lucro em 2025. Ao Números Falam, o CEO Alexandre Afrange explica como três mudanças estratégicas sustentaram a recuperação da companhia Márcio Kroehn 18/03/26
Café com Investidor Para a Legacy Capital, choque do petróleo não muda o rumo dos juros no Brasil Em entrevista ao Café com Investidor, Gustavo Pessoa, sócio da Legacy Capital, afirma que a alta recente do petróleo tende a ser temporária e não altera o cenário de inflação nem a trajetória dos juros no Brasil Ralphe Manzoni Jr. 13/03/26
