Consumo NotCo traz vertical B2B para o Brasil e leva sua IA, o Giuseppe, para além de produtos à base de planta Vertical, que tem clientes como Kraft Heinz, Starbucks, Burger King e Mars, testará produtos de origem animal e pode atuar nas áreas de fragrâncias, pet e farmacêutico Vitória Fernandes 18/12/24
Plant-based Unicórnio NotCo troca (de novo) o comando no Brasil e revê estratégia Startup chilena já mudou o comando no Brasil três vezes desde 2019 e, agora, escolhe Andre Weinmann, ex-Nestlé, para reorganizar o negócio plant-based e focar em alimentos proteicos Rodrigo Loureiro 18/04/24
Plant-based Beyond Meat abre o apetite dos investidores (mas a "fome" pelo plant based precisa continuar) Fabricante de proteínas vegetais supera estimativa de receita e fala em controle de custos. Porém, mercado consumidor está menos propenso a esses produtos Ivan Ryngelblum 28/02/24
Comportamento Como, logo penso na minha saúde (e na do planeta também) Divulgada com exclusividade pelo NeoFeed, pesquisa da Tetra Pak sobre tendências indica que os consumidores estão cada vez mais conscientes do impacto de suas escolhas alimentares na sua saúde e na do planeta Karina Pastore 08/02/24
Comportamento Alerta para a indústria plant-based: os vegetarianos não estão “engolindo” os produtos vegetais A pesquisa da Ingredient Communications indica que a taxa de satisfação dos vegetarianos em relação aos produtos à base de plantas caiu de 47% para 8%, desde 2018 Karina Pastore 09/01/24
Plant-based Ervilha amarela ganha espaço na indústria dos leites vegetais Aporte de US$ 49 milhões na Ripple Foods confirma a ascensão da ervilha amarela como ingrediente de leites e laticínios à base de plantas. Esse mercado deve movimentar US$ 30 bilhões em 2030 Karina Pastore 27/12/23
Futuro da Alimentação Por que os cogumelos se tornaram o "Santo Graal" da indústria da alimentação Os cogumelos entram nas receitas de carnes, peixes e frutos do mar e são utilizados como corantes. Agora, os óleos obtidos a partir desse tipo de fungo estão sendo usados pela indústria plant-based Karina Pastore 19/12/23
Futuro da Alimentação Cápsulas de "pura suculência" prometem tornar as carnes vegetais mais saborosas A inovação vem dos laboratórios da Universidade de Leeds, na Inglaterra, e representa um grande avanço para aumentar a aceitação dos consumidores em relação aos produtos plant-based Karina Pastore 06/09/23
Startups A nova "dieta" da Lifely, fundo brasileiro focado em proteínas alternativas Gestora brasileira pretendia levantar US$ 20 milhões e investir em até 25 startups. Foram US$ 6 milhões captados e 16 investidas. Agora, a Lifely se prepara para tentar captar mais uma vez Rodrigo Loureiro 24/07/23
Futuro da Alimentação O que veio primeiro: o ovo ou a galinha? Na foodtech Yo Egg, a planta Startup israelense, que promete “experiência de um ovo inteiro” com produto à base de plantas, fecha parceria com uma das maiores distribuidoras dos Estados Unidos Karina Pastore 06/06/23
Transição energética COP 30, Margem Equatorial e data centers: o que tem deixado a Siemens Energy "ligada" no Brasil José Eduardo Barella 06/07/25
Insiders A convergência entre pagamentos digitais tradicionais e stablecoins está transformando a infraestrutura financeira global Edson Santos 06/07/25
Mercado de trabalho Expediente sem hora para começar e terminar: os perigos da "jornada infinita de trabalho" Vitória Fernandes 06/07/25
Filantropia Como uma empresária do setor de luxo se transformou em "bombeiro" das catástrofes Karina Pastore 06/07/25
Café com investidor Café com Investidor #115 - Louis de Ségur de Charbonnières, chairman da Enseada Ralphe Manzoni Jr. Escutar agora SoundCoud 04/07/25
Podcasts Revolução IA #7 - André Fatala, vice-presidente de plataformas do Magalu Escutar agora SoundCoud
NeoSummit IA A aposta da Swile para escalar a operação e melhorar a experiência do cliente Julio Brito, líder da empresa de benefícios, afirmou que uso da tecnologia já traz resultados tangíveis e se tornou indispensável no dia a dia corporativo Letycia Cardoso 04/07/25
NeoSummit Brasileiros têm maior potencial de criar tecnologias de nível global do que outras nacionalidades, diz Patrick Arippol Fundador da Alexia Ventures afirma que criatividade, resiliência e apetite por tecnologia colocam o Brasil em posição privilegiada na corrida da IA, mesmo sem competir diretamente com gigantes globais Letycia Cardoso 04/07/25
Humanamente Possível O mercado que vale R$ 2 trilhões e segue invisível para as empresas População 50+ cresce rápido e exige que empresas e governos repensem produtos, serviços e o combate ao preconceito etário Letycia Cardoso 04/07/25
NeoSummit IA Rodrigo Borges, da DOMO.VC: "Startup que nasce hoje e não usa IA já saiu atrás" No NeoSummit IA, sócio da gestora de venture capital afirma que adoção da inteligência artificial é condição básica para competir. Ganhos de eficiência e conversão são visíveis nas empresas investidas Letycia Cardoso 03/07/25
NeoSummit IA A tecnologia avança, mas o olho no olho humano ainda vende mais, diz chairman da VML no Brasil Para Marcos Quintela, a inteligência artificial é uma aliada estratégica, mas não substitui o impacto emocional do ser humano na publicidade Letycia Cardoso 03/07/25