Gastronomia Presuntos de até R$ 15 mil ganham espaço nas mesas da alta gastronomia brasileira Com peças safradas, maturadas por até 10 anos e fatiadas por profissionais certificados, presuntos espanhóis e italianos chegam ao Brasil com preços dignos de joia e protagonizam experiências exclusivas Flávia G. Pinho 10/01/26
Café Café em ebulição: Mineira Coffee++ entra em disputa de marca com Nestlé O empresário Leo Montesanto, da família que adquiriu a Três Corações nos anos 1980, fundou um e-commerce de cafés especiais em 2020. A multinacional suíça pede que o INPI anule o registro da marca brasileira na Justiça Flávia G. Pinho 22/11/25
Gastronomia A volta por cima do caviar, um dos ingredientes mais caros do mundo Com importação em alta, ovas do esturjão recuperam o status nos restaurantes de alto padrão Flávia G. Pinho 09/11/25
Bebidas Pequenas destilarias artesanais brasileiras ganham espaço com o escândalo do metanol Com a tragédia desencadeada pelas adulterações de destilados, bares e restaurantes, estão migrando seus fornecedores e abrindo uma janela de oportunidade para pequenos fabricantes nacionais Flávia G. Pinho 11/10/25
Gastronomia Dona de quase um terço do mercado, a portuguesa Andorinha fica ainda mais "verde e amarela" Graças à parceria com dois produtores nacionais, pela primeira vez, a gigante europeia lança azeites 100% brasileiros Flávia G. Pinho 21/09/25
Arquitetura Nos novos "refúgios do mato", a simplicidade vai até a página dois Cada vez mais caras, sofisticadas e high-tech, as cabanas viram sonho de consumo e aposta de investidores. Um dos modelos gira em torno do próprio eixo para que se aproveite toda a paisagem Flávia G. Pinho 30/08/25
Gastronomia O wagyu, a "carne mais cara do mundo", nunca esteve tão em alta no Brasil Importados do Japão ou produzidos aqui, os cortes custam mais de R$ 1 mil o quilo e aparecem em preparos cada vez mais criativos Flávia G. Pinho 27/07/25
Comida de avião "Chicken or pasta?" Cadê a comida de avião que estava aqui? Enquanto serviço de bordo da classe econômica desidrata, companhias aéreas investem em menus premium para fidelizar passageiros que pagam mais pela passagem Flávia G. Pinho 05/07/25
Gastronomia Depois da Eisenbahn, os irmãos Midas... ops, Mendes agora brilham como queijeiros Fundadores da Eisenbahn, eles agora estão à frente dos premiados queijos Vermont e acabam de lançar a primeira loja própria da marca Flávia G. Pinho 31/05/25
Comportamento Quem são os "Le Creuset lovers", que fazem loucuras por uma panela Espalhados mundo afora, em 2025, os fãs da marca francesa estão mais alvoroçados do que nunca: ansiosos pelas edições do centenário da empresa Flávia G. Pinho 27/04/25
Finde A cervejaria paulistana de 500 receitas que "quebrou o código" das cervejas Vitória Fernandes 31/01/26
Canetas Emagrecedoras Anvisa acelera análise de canetas emagrecedoras similares ao Ozempic Sérgio Vieira 30/01/26
Geopolítica "Doutrina Donroe" prevalece e Justiça anula concessão do Canal do Panamá a gigante chinesa José Eduardo Barella 30/01/26
Podcasts Revolução IA #22 - Gustavo França, CIO da Gerdau Letycia Cardoso Escutar agora SoundCoud 30/01/26
Café com investidor Café com Investidor #126 - José Luiz Torres, sócio da Genoa Capital Escutar agora SoundCoud
Números Falam Números Falam #54 - Gustavo Mascarenhas, CEO da São Carlos Empreendimentos Escutar agora SoundCoud
Podcasts Wealth Point #58 - Caio Nabuco, da Empiricus, e Flavio Pires, do Santander Escutar agora SoundCoud
Wealth Point No portfólio do Itaú, a "piscina quentinha" da renda fixa começa a dar espaço para outras classes Sylvio Castro, head de global solutions e fund of funds do Itaú, fala sobre a recomendação de construção de portfólios de investimento para capturar as oportunidades em fundos de ações, multimercados e de crédito Patricia Valle 29/01/26
Revolução IA Os gêmeos que colocam a Gerdau à frente da concorrência Tecnologia cria cópias virtuais das unidades industriais e transforma a tomada de decisão na produção de aço. Primeiro grande projeto foi implantado na siderúrgica da companhia em Minas Gerais Letycia Cardoso 28/01/26
Café com Investidor O “mix” da Genoa Capital: Sabesp e Copel com Microsoft e Nvidia Gestora, que tem aproximadamente R$ 18 bilhões sob gestão, gosta de teses resilientes no Brasil e está “comprada” em inovação no exterior. José Luiz Torres, sócio da Genoa Capital, explica o movimento Ralphe Manzoni Jr. 22/01/26
Números Falam São Carlos Empreendimentos aposta em fundos imobiliários para destravar valor Companhia vem adotando o modelo asset light e está ficando mais com cara de gestora do que de uma empresa proprietária de imóveis. O CEO Gustavo Mascarenhas detalha no Números Falam Márcio Kroehn 21/01/26
Wealth Point Três fatores para que os fundos imobiliários de escritórios, shoppings e logística recuperem fôlego Caio Nabuco, da Empiricus, e Flavio Pires, do Santander, analisam as oportunidades para fundos imobiliários e explicam por que acreditam nos títulos de tijolo Patricia Valle 15/01/26
