Vinhos No projeto Tão Longe, Tão Perto, o "milagre da expansão" acontece no vinho que sai da torneira Criado para descomplicar o vinho, o projeto Tão Longe, Tão Perto dá luz a pequenos produtores brasileiros, comercializando a bebida em barris e torneiras Juliana Bianchi 07/09/24
Vinhos A rara maresia insular é o ingrediente "secreto" dos vinhos da moda Com baixa produção e difícil acesso, vinhos produzidos em ilhas se tornam fetiche entre sommeliers dispostos a apresentar raridades cheias de história Juliana Bianchi 21/04/24
Gastronomia Com as bênçãos de Alain Ducasse, chef brasileira assume restaurante no Louvre Nascida no Vidigal, abandonada pela mãe e criada pelos avós, Alessandra Montagne, dona dos restaurantes Nosso e Tempero, em Paris, foi escolhida pelo chef francês multiestrelado para novo projeto Juliana Bianchi 10/12/23
Gastronomia Laurent Suaudeau torce pelo fim das premiações e por mais ciência na cozinha Há quase 50 anos no Brasil, o chef se ressente com a baixa valorização e conhecimento dos sabores locais pelos brasileiros e com a profusão de prêmios “imediatistas” na gastronomia Juliana Bianchi 03/12/23
Vinho Angelo Gaja, o mago do Piemonte: pequenas imperfeições fazem parte da alma do vinho Um dos nomes mais icônicos do vinho, responsável por colocar o Piemonte no topo do mundo, o produtor italiano esbanja sede por descobertas, investindo em novas áreas e formas de produção Juliana Bianchi 11/11/23
Finde Madame Brésil, a marca de Ana Luiza Trajano para levar ingredientes brasileiros à Europa A chef, agora instalada em Paris, lança este mês a Madame Brésil para colocar do dendê ao puxuri no mercado de luxo europeu, cultivados de forma sustentável e no modelo de agricultura familiar Juliana Bianchi 10/09/23
Finde Quem disse que não existe caviar do lado de baixo do Equador? Depois de Uruguai e Madagascar, o Chile começa a produzir caviar. O investimento é da chilena Kenoz e as ovas de ossetra de US$ 4 mil o quilo já estão chegando ao Brasil Juliana Bianchi 18/06/23
Vinhos O herdeiro da dinastia de vinhos italianos icônicos imprime seu estilo com tradição e drones Tancredi Biondi Santi, que está à frente do Castello di Montepò com o pai Jacopo, lançou no país três crus, vinhos com intervenção tecnológica para revolucionar os microterroirs da Toscana Juliana Bianchi 30/04/23
Finde Como o Brasil está entrando no mapa mundial da baunilha Com a primeira safra já atraindo a hotelaria de luxo e chefs premiados, a Vanilla Brasil investe para triplicar a produção no país da segunda especiaria mais cara do mundo Juliana Bianchi 09/04/23
Finde Na Aveleda, a "difícil" missão de mostrar que vinho verde vai do pop ao top Grupo português Aveleda, líder em vinhos verdes no mundo, quer provar que os brancos feitos na região entre os rios Douro e Minho podem ser também excepcionais Juliana Bianchi 18/03/23
Memória MEMÓRIA: Só a morte venceu Chuck Norris, o ator que transformou força física em linguagem Karina Pastore 20/03/26
Guerra do Irã O alerta do chefe da AIE: guerra do Irã já é a maior ameaça à segurança energética global da história Moacir Drska 20/03/26
Negócios O que está “desincentivando” as emissões de debêntures incentivadas José Eduardo Barella 20/03/26
Café com investidor Café com Investidor #129 - Tiago Andrade e André Lemos, do Partners Group Ralphe Manzoni Jr. Escutar agora SoundCoud 20/03/26
Podcasts Wealth Point #62 - Vitor Ohtsuki, sócio-diretor do Santander Private Banking Escutar agora SoundCoud
Café com investidor Café com Investidor #128 - Gustavo Pessoa, sócio-fundador da Legacy Capital Escutar agora SoundCoud
Café com Investidor O cheque para a Omie é só o começo: a estratégia de growth equity da Partners Group no Brasil A Partners Group estreou no growth equity com a Omie e planeja repetir a dose. O plano é fazer um investimento desse porte por ano. Tiago Andrade e André Lemos explicam a tese Ralphe Manzoni Jr. 19/03/26
Números Falam Menos estoque, mais marca: a estratégia “fit” dos números da Veste A dona de marcas como Le Lis e Dudalina dobrou o lucro em 2025. Ao Números Falam, o CEO Alexandre Afrange explica como três mudanças estratégicas sustentaram a recuperação da companhia Márcio Kroehn 18/03/26
Café com Investidor Para a Legacy Capital, choque do petróleo não muda o rumo dos juros no Brasil Em entrevista ao Café com Investidor, Gustavo Pessoa, sócio da Legacy Capital, afirma que a alta recente do petróleo tende a ser temporária e não altera o cenário de inflação nem a trajetória dos juros no Brasil Ralphe Manzoni Jr. 13/03/26
Wealth Point Na disputa pelas grandes fortunas, Santander turbina seu family office no Brasil Em um momento de grande competição entre casas independentes e bancos, a marca Beyond Wealth, do Santander, atuará como gestora de patrimônio e atenderá famílias com patrimônio a partir de R$ 10 milhões no Brasil Patricia Valle 12/03/26
Revolução IA Na disputa do mercado de benefícios, a Flash investe no "vale-IA" Em entrevista ao Revolução IA, o CEO Ricardo Salem diz que a startup que atua no mercado de benefícios já protegeu R$ 10 milhões em margem com IA e que a tecnologia também impulsiona vendas e eficiência Letycia Cardoso 11/03/26
