Alta Coquetelaria Manteiga na tequila? Bacon no bourbon? Eis a fat-wash Cada vez mais celebrada por bartenders e apreciada por consumidores, a técnica fat-wash permite a infusão de gorduras nos drinques Eliana Castro 03/11/24
Bares Quem é Marcio Silva, o "globetrotter dos drinques" Aos 47 anos, único bartender brasileiro entre os 100 mais influentes do mundo, o paranaense já percorreu 88 países, abrindo bares, prestando consultoria e treinando gente Daniel Salles 15/06/24
Bebidas Na APTK Spirits, drinques prontos com sabor "Jorge Amado" e caju nordestino A holding dos coquetéis engarrafados APTK Spirits começará a vender em julho bebidas mais tropicais e brasileiras ao lado de clássicos como o negroni Matheus Doliveira 28/05/23
Mixologia Um bar em Madri com drinques entre a feitiçaria e a ciência No ISA, bar do hotel Four Seasons, em Madri, há até um laboratório para redestilar bebidas, fermentar e combinar ingredientes inusitados numa inspiração asiático-mediterrânea Mari Campos 22/04/23
Entrevistas Na Aberdeen, que tem US$ 500 bilhões sob gestão, uma tese que vale ouro (e também prata e cobre) Patricia Valle 02/07/25
Neosummit IA Na TIM, a IA é o copiloto do atendimento ao cliente e da operação de rede Letycia Cardoso 01/07/25
Podcasts Wealth Point #45 - Fernando Katsonis, CEO da Lifetime Patricia Valle Escutar agora SoundCoud 27/06/25
Podcasts Revolução IA #7 - André Fatala, vice-presidente de plataformas do Magalu Escutar agora SoundCoud
Humanamente Possível Humanamente Possível #5 - Paulo Sérgio João, advogado trabalhista Escutar agora SoundCoud
Números Falam Por que o vento só vai voltar a soprar a favor da Aeris em 2027 A fabricante brasileira de pás eólicas renegociou as debêntures para ter liquidez até o fim do ano que vem. No plano de reestruturação e governança da companhia, a expansão está ligada à recuperação do setor eólico Márcio Kroehn 02/07/25
Neosummit IA Na TIM, a IA é o copiloto do atendimento ao cliente e da operação de rede Em entrevista durante o NeoSummit IA, o CEO da empresa de telefonia, Alberto Griselli, explica como está usando a inteligência artificial Letycia Cardoso 01/07/25
NeoSummit IA Brasil pode atrair R$ 4 trilhões com data centers, mas precisa remover barreiras, diz CEO da FS Alberto Leite, que investe R$ 1,8 bilhão em infraestrutura para a inteligência artificial no País, alerta que a falta de clareza regulatória e o alto custo tributário podem travar a infraestrutura necessária para a IA Letycia Cardoso 30/06/25
NeoSummit Com a inteligência artificial, CVC Corp se prepara para a mudança na forma como as pessoas decidem e compram uma viagem Durante o NeoSummit IA, do NeoFeed, o CEO contou como a nova tecnologia ajuda no processo phygital da operadora de viagens e como a empresa pode continuar crescendo seu formato de vendas Vitória Fernandes 27/06/25
Neosummit IA Itaú vai levar para empresas sua IA conversacional Depois de criar ferramenta que conversa com clientes sobre investimento fora do horário comercial, Ricardo Guerra, CIO do Itaú Unibanco, diz que banco prepara solução de atendimento conversacional para empresas Letycia Cardoso 26/06/25
