Alta Coquetelaria Manteiga na tequila? Bacon no bourbon? Eis a fat-wash Cada vez mais celebrada por bartenders e apreciada por consumidores, a técnica fat-wash permite a infusão de gorduras nos drinques Eliana Castro 03/11/24
Bares Quem é Marcio Silva, o "globetrotter dos drinques" Aos 47 anos, único bartender brasileiro entre os 100 mais influentes do mundo, o paranaense já percorreu 88 países, abrindo bares, prestando consultoria e treinando gente Daniel Salles 15/06/24
Bebidas Na APTK Spirits, drinques prontos com sabor "Jorge Amado" e caju nordestino A holding dos coquetéis engarrafados APTK Spirits começará a vender em julho bebidas mais tropicais e brasileiras ao lado de clássicos como o negroni Matheus Doliveira 28/05/23
Mixologia Um bar em Madri com drinques entre a feitiçaria e a ciência No ISA, bar do hotel Four Seasons, em Madri, há até um laboratório para redestilar bebidas, fermentar e combinar ingredientes inusitados numa inspiração asiático-mediterrânea Mari Campos 22/04/23
Negócios Gigantes de Wall Street vão definir briga entre Lululemon e seu fundador Guilherme Guilherme 19/05/26
Renda fixa Para Bradesco BBI, spreads em queda sinalizam retomada do crédito privado Ivan Ryngelblum 19/05/26
Negócios A sucessão inesperada e a agenda de Christian Egan à frente da B3 Ralphe Manzoni Jr. 19/05/26
Saneamento Disputa pela Copasa pode movimentar até R$ 13 bilhões. Há espaço para uma "terceira via"? José Eduardo Barella 19/05/26
Inteligência Artificial Para Michael Burry, o frenesi da IA é um "prompt" da bolha pontocom Moacir Drska 19/05/26
Café com investidor Café com Investidor #130 - Felipe Guerra, sócio-fundador da Legacy Capital Ralphe Manzoni Jr. Escutar agora SoundCoud 12/05/26
Podcasts Revolução IA #28 - Luciana Bianchi, digital human health para América Latina da MSD Escutar agora SoundCoud
Podcasts Wealth Point #65 - Camila Bacellar, do Cescon Barrieu, e Manoela Vargas, da TAG Investimentos Escutar agora SoundCoud
Números Falam Na Gerdau, o mercado ainda não enxergou R$ 1,5 bilhão em Ebitda “na mesa” Na estreia do programa Números Falam no CNN Money, o CFO Rafael Japur explica quais projetos estão mudando o patamar da siderúrgica e por que a ação da companhia segue descontada, abaixo do valor patrimonial Márcio Kroehn 18/05/26
Café com Investidor “Se o estrangeiro for embora, a bolsa despenca”, diz Felipe Guerra, da Legacy Capital Em entrevista ao Café com Investidor, Guerra diz que a alta do mercado acionário brasileiro é sustentada pelo fluxo externo em um cenário marcado por guerra, inflação pressionada, juros elevados e eleições incertas Ralphe Manzoni Jr. 11/05/26
Wealth Point Itaú Private Bank avança para o interior do País, amplia consultoria e chega a R$ 1,1 tri sob gestão O private do Itaú avança no fee based e no modelo de consultoria para disputar com family offices, amplia presença fora do eixo Rio-São Paulo e prepara banco múltiplo nos EUA Patricia Valle 08/05/26
Call de Negócios Petz Cobasi acelera aposta no digital e mira sinergias da fusão Em entrevista ao Call de Negócios, Paulo Nassar, CEO da Petz Cobasi, diz que mais de 40% das vendas das duas redes já vêm de canais online Letycia Cardoso 06/05/26
Revolução IA Muito além do ChatGPT: a aposta da NeoSpace para se tornar o “cérebro” das empresas Com investidores como Itaú, Nigel Morris e Mick Malka, startup brasileira aposta em modelos de dados para resolver o que as LLMs ainda não conseguem entregar Letycia Cardoso 06/05/26