Consumo NotCo traz vertical B2B para o Brasil e leva sua IA, o Giuseppe, para além de produtos à base de planta Vertical, que tem clientes como Kraft Heinz, Starbucks, Burger King e Mars, testará produtos de origem animal e pode atuar nas áreas de fragrâncias, pet e farmacêutico Vitória Fernandes 18/12/24
Plant-based Unicórnio NotCo troca (de novo) o comando no Brasil e revê estratégia Startup chilena já mudou o comando no Brasil três vezes desde 2019 e, agora, escolhe Andre Weinmann, ex-Nestlé, para reorganizar o negócio plant-based e focar em alimentos proteicos Rodrigo Loureiro 18/04/24
Plant-based Beyond Meat abre o apetite dos investidores (mas a "fome" pelo plant based precisa continuar) Fabricante de proteínas vegetais supera estimativa de receita e fala em controle de custos. Porém, mercado consumidor está menos propenso a esses produtos Ivan Ryngelblum 28/02/24
Comportamento Como, logo penso na minha saúde (e na do planeta também) Divulgada com exclusividade pelo NeoFeed, pesquisa da Tetra Pak sobre tendências indica que os consumidores estão cada vez mais conscientes do impacto de suas escolhas alimentares na sua saúde e na do planeta Karina Pastore 08/02/24
Comportamento Alerta para a indústria plant-based: os vegetarianos não estão “engolindo” os produtos vegetais A pesquisa da Ingredient Communications indica que a taxa de satisfação dos vegetarianos em relação aos produtos à base de plantas caiu de 47% para 8%, desde 2018 Karina Pastore 09/01/24
Plant-based Ervilha amarela ganha espaço na indústria dos leites vegetais Aporte de US$ 49 milhões na Ripple Foods confirma a ascensão da ervilha amarela como ingrediente de leites e laticínios à base de plantas. Esse mercado deve movimentar US$ 30 bilhões em 2030 Karina Pastore 27/12/23
Futuro da Alimentação Por que os cogumelos se tornaram o "Santo Graal" da indústria da alimentação Os cogumelos entram nas receitas de carnes, peixes e frutos do mar e são utilizados como corantes. Agora, os óleos obtidos a partir desse tipo de fungo estão sendo usados pela indústria plant-based Karina Pastore 19/12/23
Futuro da Alimentação Cápsulas de "pura suculência" prometem tornar as carnes vegetais mais saborosas A inovação vem dos laboratórios da Universidade de Leeds, na Inglaterra, e representa um grande avanço para aumentar a aceitação dos consumidores em relação aos produtos plant-based Karina Pastore 06/09/23
Startups A nova "dieta" da Lifely, fundo brasileiro focado em proteínas alternativas Gestora brasileira pretendia levantar US$ 20 milhões e investir em até 25 startups. Foram US$ 6 milhões captados e 16 investidas. Agora, a Lifely se prepara para tentar captar mais uma vez Rodrigo Loureiro 24/07/23
Futuro da Alimentação O que veio primeiro: o ovo ou a galinha? Na foodtech Yo Egg, a planta Startup israelense, que promete “experiência de um ovo inteiro” com produto à base de plantas, fecha parceria com uma das maiores distribuidoras dos Estados Unidos Karina Pastore 06/06/23
Negócios Segunda maior administradora de shoppings do País transforma IA em uma nova máquina de vendas Sérgio Vieira 29/01/26
Wealth Point No portfólio do Itaú, a "piscina quentinha" da renda fixa começa a dar espaço para outras classes Patricia Valle 29/01/26
Negócios PicPay precifica suas ações e estreia na bolsa valendo US$ 2,6 bilhões Carlos Sambrana 28/01/26
Política Monetária Galípolo e o interminável fardo de dizer ‘não’ ao início do corte dos juros José Eduardo Barella 28/01/26
Negócios Dona da Santos Brasil cria joint venture de US$ 10 bilhões e 10 portos com gestora americana Sérgio Vieira 28/01/26
Café com investidor Café com Investidor #126 - José Luiz Torres, sócio da Genoa Capital Ralphe Manzoni Jr. Escutar agora SoundCoud 26/01/26
Números Falam Números Falam #54 - Gustavo Mascarenhas, CEO da São Carlos Empreendimentos Escutar agora SoundCoud
Podcasts Wealth Point #58 - Caio Nabuco, da Empiricus, e Flavio Pires, do Santander Escutar agora SoundCoud
Wealth Point No portfólio do Itaú, a "piscina quentinha" da renda fixa começa a dar espaço para outras classes Sylvio Castro, head de global solutions e fund of funds do Itaú, fala sobre a recomendação de construção de portfólios de investimento para capturar as oportunidades em fundos de ações, multimercados e de crédito Patricia Valle 29/01/26
Revolução IA Os gêmeos que colocam a Gerdau à frente da concorrência Tecnologia cria cópias virtuais das unidades industriais e transforma a tomada de decisão na produção de aço. Primeiro grande projeto foi implantado na siderúrgica da companhia em Minas Gerais Letycia Cardoso 28/01/26
Café com Investidor O “mix” da Genoa Capital: Sabesp e Copel com Microsoft e Nvidia Gestora, que tem aproximadamente R$ 18 bilhões sob gestão, gosta de teses resilientes no Brasil e está “comprada” em inovação no exterior. José Luiz Torres, sócio da Genoa Capital, explica o movimento Ralphe Manzoni Jr. 22/01/26
Números Falam São Carlos Empreendimentos aposta em fundos imobiliários para destravar valor Companhia vem adotando o modelo asset light e está ficando mais com cara de gestora do que de uma empresa proprietária de imóveis. O CEO Gustavo Mascarenhas detalha no Números Falam Márcio Kroehn 21/01/26
Wealth Point Três fatores para que os fundos imobiliários de escritórios, shoppings e logística recuperem fôlego Caio Nabuco, da Empiricus, e Flavio Pires, do Santander, analisam as oportunidades para fundos imobiliários e explicam por que acreditam nos títulos de tijolo Patricia Valle 15/01/26
