Negócios Holding de restaurantes do 3G traz a sua nova aposta ao Brasil e planeja 500 unidades Chegada da Firehouse Subs ao País repete a parceria entre a RBI e Iuri Miranda, que liderou o crescimento do Burger King por 11 anos no País. Rede especializada em sanduíches começa sua expansão neste ano por São Paulo Guilherme Guilherme 09/01/25
Fome de Urgência A incrível (e inspiradora) história do restaurante sem lixeira Foram mais de dez anos de muita pesquisa e experimentação para que o chef inglês Douglas McMaster fizesse de seu Silo London o primeiro restaurante “desperdício zero” do mundo Karina Pastore 27/11/24
Fome de Urgência A startup que transforma restos de comida em cogumelos frescos Em Nova York, a Afterlife Ag dá um destino mais nobre aos resíduos gerados pelos restaurantes — setor responsável por 26% dos alimentos desperdiçados no mundo Karina Pastore 15/11/24
Gastronomia Os planos de Juscelino Pereira para que o grupo Piselli tenha "a força de uma Gilette" O empresário conta como pretende fazer de sua marca sinônimo da alta gastronomia. Em 2025, ele inaugura o quinto restaurante e lança a primeira loja física do Mercato Piselli Eliana Castro 08/09/24
Recuperação judicial Red Lobster pesca no "aquário asiático" seu novo CEO Rede de restaurantes, que está em fase de restruturação da operação antes de ser confirmada a aquisição pelo fundo Fortress Investment Group, anuncia Damola Adamolekun, ex-CEO da rede asiática P.F. Chang’s Vitória Fernandes 26/08/24
Restaurantes The Wolseley City: o endereço dos encontros de negócios em Londres Restaurante sofisticado, com clássicos da cozinha inglesa e europeia, se tornou o queridinho de quem trabalha na City, como é chamado o coração financeiro da capital, revitalizado depois da pandemia Elaine Guerini 17/03/24
Gastronomia A nova separação de Portugal e Espanha. O "culpado" pode ser o chef José Avillez Portugal está ganhando um Guia Michelin dedicado exclusivamente aos restaurantes portugueses. Entre os destaques está José Avillez, que é dono de 15 casas e um dos melhores chefs do mundo Eliana Castro 25/02/24
Gastronomia Chef carioca conquista Paris com o "gingado" dos ingredientes brasileiros Dono do OKA, Raphael Rego acaba de inaugurar seu segundo restaurante na capital francesa. Mais descontraído e eclético, o Fogo serve ingredientes brasileiros feitos na brasa Matheus Doliveira 18/02/24
Negócios Quando hotéis e restaurantes resolvem dar uma de "queijeiros" e "vinicultores" Para melhorar a experiência de clientes cada vez mais exigentes, os produtos personalizados de hotéis e restaurantes estão com tudo — e a preocupação com a qualidade nunca foi tão grande Matheus Doliveira 04/02/24
Restaurantes Fundos do BTG investem R$ 325 milhões na Oakberry para turbinar expansão global Com previsão de faturar R$ 1 bilhão no ano que vem, empresa vai usar o dinheiro para acelerar a abertura de lojas no exterior. Aporte dá saída parcial para fundo de José Carlos Semenzato Rodrigo Loureiro 22/12/23
Negócios EXCLUSIVO: Na maior transação de IoT da América Latina, brasileira Arqia é vendida para a britânica Wireless Logic Carlos Sambrana 01/04/25
Poder Na guerra comercial, os EUA colocaram o bode na sala. O Brasil está dando uma resposta Leonardo Cavalcanti 01/04/25
Bolsa de valores Alta do Ibovespa é indício de retomada da Bolsa? A XP acredita que não Ivan Ryngelblum 01/04/25
Wealth Management As surpresas que os donos de grandes fortunas estão encontrando para pagar os impostos de offshore Patricia Valle 01/04/25
Crédito Imobiliário Homelend, investida da Astella, se une à RBR Asset em CRI para casas industrializadas Moacir Drska 01/04/25
Café com investidor Café com Investidor #109 - Pedro Melzer e Pedro Faria, sócios do Patria Investimentos Ralphe Manzoni Jr. Escutar agora SoundCoud 01/04/25
Café com investidor Café com Investidor #108 - Brian Begnoche, sócio da EqSeed Escutar agora SoundCoud
Podcasts Wealth Point #38 - Michelle Lauande, da Santander Asset, e Vinícius Romero, da XP Asset Escutar agora SoundCoud
Café com Investidor Patria une Kamaroopin e Igah e entra no mercado de secundárias Gestora cria área batizada de High Growth, que nasce com US$ 500 milhões sob gestão, fará cheques maiores e terá um fundo de fundos para investir em outros VCs e comprar fatias secundárias de investidores Ralphe Manzoni Jr. 31/03/25
Vida de Startup Ao "pivotar" o negócio, a Klavi trocou a audiência do B2C pela segurança do B2B A startup, que faz a coleta e inteligência de dados provenientes do open finance, já foi um aplicativo de gestão financeira para o consumidor final. A mudança de trajetória o CEO Bruno Chan explica no Vida de Startup Vitória Fernandes 28/03/25
Café com Investidor EqSeed se prepara para ter “bolsa de startups” com B3 A plataforma de equity crowdfunding está perto de lançar um mercado secundário para a venda de fatias de startups. Brian Begnoche, sócio da EqSeed, explica os próximos passos da empresa Ralphe Manzoni Jr. 27/03/25
Números Falam Na Log, um investimento de R$ 4 bilhões para chegar a 2 milhões de m² de ABL Empresa de galpões quer suprir a carência de infraestrutura logística classe A no País. O CEO Sergio Fischer explica o plano no Números Falam Márcio Kroehn 20/03/25
Wealth Point Vantagens dos fundos de debêntures incentivadas vão muito além da isenção de impostos Michelle Lauande, da Santander Asset Management, e Vinícius Romero, sócio e portfólio manager da XP Asset, analisam as oportunidades em fundos de debêntures incentivadas com juros reais acima de 7% ao ano Patricia Valle 19/03/25