Gastronomia A volta por cima do caviar, um dos ingredientes mais caros do mundo Com importação em alta, ovas do esturjão recuperam o status nos restaurantes de alto padrão Flávia G. Pinho 09/11/25
Gastronomia Chefs arregaçam as mangas e cultivam seus próprios ingredientes O interesse dos clientes por alimentos saudáveis e ecológicos cresceu 25% nos últimos cinco anos, impulsionando o movimento farm-to-table Eliana Castro 21/12/24
Gastronomia Curados e embutidos industrializados? Esqueça. O Brasil "descobre" a charcutaria artesanal A alta charcutaria nacional conquista os paladares mais exigentes, os restaurantes estrelados e as redes de supermercados, enquanto lojas especializadas proliferam nos grandes centros do País Eliana Castro 22/09/24
Finde A Casa do Porco vai levar seus sabores para além do cercadinho de São Paulo O Porco Real, frigorífico que produz artesanalmente os embutidos do 7º melhor restaurante do mundo, amplia portfólio e se prepara para expandir pontos de venda e nacionalizar a começar pelo Rio de Janeiro Fernanda Meneguetti 22/10/22
Negócios A alta gastronomia do estrelado A Casa do Porco chega à “marmita” (de novo) O casal Janaína e Jefferson Rueda, dos conceituados A Casa do Porco e Bar da Dona Onça, já tiveram uma experiência com o iFood. Mas fecharam as duas casas por conta da pandemia. Agora, eles retomam o delivery e brincam que sempre trabalharam com alta gastronomia e vão “colocar a comida na marmita” Suzana Barelli 31/05/20
Saúde Bradsaúde estreia na B3 com lucro de R$ 1,3 bilhão, ROE de 24,8% e queda na sinistralidade Ivan Ryngelblum 05/05/26
Fintechs Fintech UY3 busca R$ 3 bilhões para apertar o passo no consignado privado Moacir Drska 05/05/26
Galpões Log ganha fôlego para cumprir plano de expansão após venda de 11 galpões para o Itaú Moacir Drska 04/05/26
Podcasts Wealth Point #63 - Tadeu Ferreira, do Leaf, Ferreira de Araújo Advogados, e Marcos Paiva, do Paiva Justo Advogados Patricia Valle Escutar agora SoundCoud 27/03/26
Podcasts Revolução IA #26 - Frederico Succi, vice-presidente de produtos e inovação da Visa no Brasil Escutar agora SoundCoud
Café com investidor Café com Investidor #129 - Tiago Andrade e André Lemos, do Partners Group Escutar agora SoundCoud
Revolução IA Como a MSD usa a IA para encurtar o caminho dos medicamentos até o paciente De pesquisa a vendas, farmacêutica aplica inteligência artificial para reduzir custos, ganhar escala e acelerar decisões Letycia Cardoso 24/04/26
Wealth Point A reforma tributária chega ao “tijolo”. E os investidores voltam para a planilha Camila Bacellar, do Cescon Barrieu, e Manoela Vargas, da TAG Investimentos, explicam no Wealth Point como os investidores de imóveis estão revendo estruturas para buscar eficiência tributária com o IBS e a CBS Patricia Valle 23/04/26
Wealth Point Genial entra em crédito consignado O grupo amplia sua atuação para além dos investimentos e aposta no consignado. Ao Wealth Point, Rodolfo Riechert fala ainda sobre o caso Master e a Operação Carbono Oculto Patricia Valle 09/04/26
Revolução IA IA nivela agências de publicidade, mas não mata a experiência, o repertório e a criatividade humana Dono de 27 Leões de Cannes, Marcelo Rizério, da Euphoria Creative, diz que a tecnologia colocou agências independentes e gigantes globais no mesmo ponto de partida Letycia Cardoso 08/04/26
Wealth Point Pretende imigrar para os Estados Unidos? Comece pelo planejamento tributário Os advogados Tadeu Ferreira e Marcos Paiva explicam no Wealth Point onde a fiscalização aumentou e qual é o planejamento necessário para quem vai se mudar para a América do Norte Patricia Valle 26/03/26