Desperdício de alimentos Startup "ouve" as frutas para saber o ponto certo do consumo Cofundadora da Strella Biotech, Katherine Sizov criou um sensor que determina o momento ideal para colocar as bananas, maçãs e peras à venda Karina Pastore 13/12/23
Futuro da Alimentação Com os avanços da tecnologia, a nutrição pode enfim ser (de fato) personalizada Com os recursos da inteligência artificial e baseada em estudos científicos, a startup americana Heali oferece planos dietéticos sob medida para seus usuários Karina Pastore 17/11/23
Futuro da Alimentação Teste rápido para garantir a saúde das vacas leiteiras chama a atenção da Nestlé A startup Fauna Tech desenvolveu uma tecnologia para detecção precoce da doença mastite, uma condição que afeta a qualidade e a quantidade do leite produzido Karina Pastore 01/11/23
Futuro da Alimentação O espresso que tem gosto, aroma e parece café, mas não é A startup americana Atomo acaba de lançar o primeiro espresso do mundo feito sem o grão de café. A tecnologia que usa ingredientes vegetais reciclados já levantou quase US$ 52 milhões em investimentos Karina Pastore 20/10/23
Futuro da Alimentação A raiz de cogumelo que está “produzindo” peixes e frutos do mar Feitos a partir do micélio, uma espécie de Santo Graal da indústria de alimentos, os novos produtos oferecem características sensoriais e nutricionais muito semelhantes aos das proteínas de origem animal Karina Pastore 13/10/23
Futuro da Alimentação Adivinhe quem vem para jantar? A inteligência artificial Ainda em fase inicial de adoção pela indústria alimentícia, a ferramenta pode ser aplicada em toda a cadeia de produção de comida e bebida. E deve movimentar US$ 35,42 bilhões, em todo o mundo, em 2028 Karina Pastore 19/09/23
Futuro da Alimentação Agtech usa robô "Star Wars" e mata ervas daninhas com raio laser Desenvolvido pela americana Carbon Robotics, que recebeu aporte de US$ 30 milhões, o sistema foi eleito a melhor solução de IA de 2023 para a agricultura, pela plataforma global AI Breakthrough Karina Pastore 13/09/23
Biotechs O que Steve Jobs e Bill Gates têm a ver com a biotech que produz colágeno bovino em laboratório A startup de agricultura celular Jellatech criou uma tecnologia para desenvolver colágeno bioidêntico ao bovino e acaba de levantar US$ 3,5 milhões Karina Pastore 05/09/23
Futuro da Alimentação Na Foodberry, a embalagem é comestível. E você é obrigado a comer Inspirada na casca das frutas, a startup Foodberry embala sorvete, iogurte e homus em “pacotes” feitos à base de vegetais Karina Pastore 30/08/23
Futuro da Alimentação Bactérias “comedoras” de metano podem amenizar o impacto dos gases dos ruminantes no planeta Em artigo publicado em revista científica, pesquisadores americanos relatam a existência de uma cepa específica de bactéria que tem um apetite voraz pelo gás de efeito estufa Karina Pastore 25/08/23
Ferrovias O plano de R$ 530 bilhões do governo para fazer oito ferroviais saírem do papel José Eduardo Barella 03/11/25
Arquitetura O escritório que está por trás da arquitetura dos principais hospitais do Brasil Vitória Fernandes 02/11/25
Cinema A história de pioneirismos da "dona de casa que escalava montanhas" e chegou ao topo do Everest Elaine Guerini 02/11/25
Podcasts Revolução IA #16 - Alessio Alionço, fundador da Pipefy Letycia Cardoso Escutar agora SoundCoud 31/10/25
Podcasts Wealth Point #54 - Claudio Gonçalves, diretor de investimentos da Previ Escutar agora SoundCoud
Humanamente Possível Humanamente Possível #14 - Heloísa Capelas, CEO do Centro Hoffman Escutar agora SoundCoud
Café com investidor Café com Investidor #122 - Thiago Kapulskis, sócio da São Pedro Capital Escutar agora SoundCoud
NeoConference 2025 “Mundo com mais protecionismo pode abrir oportunidades ao Brasil”, diz chefe da Eurasia Group No NeoConference 2025, Silvio Cascione, diretor de pesquisa e chefe da Eurasia Group no Brasil, avalia a insatisfação global com a política, o avanço de tarifas e restrições à imigração Patricia Valle 31/10/25
NeoConference 2025 O apetite para risco deve voltar em 2026, acredita Marcio Verri, da Kinea No NeoConference 2025, CEO da Kinea projeta PIB fraco no segundo semestre de 2025, espaço para corte de juros no início de 2026 e migração gradual da renda fixa para classes de maior risco Patricia Valle 30/10/25
NeoConference 2025 A "equação" de R$ 500 bilhões do CEO da B3 Em entrevista durante o NeoConference 2025, Gilson Finkelsztain, CEO da B3, diz que R$ 500 bilhões deixaram renda variável e foram para a renda fixa nos últimos dois anos. Com queda de juros, parte dos recursos deve voltar à bolsa Vitória Fernandes 30/10/25
Revolução IA A brasileira Pipefy tem mais de 4 mil clientes em 130 países. Agora, prepara-se para a nova corrida do ouro da tecnologia Com Softbank na base de acionistas e clientes como Itaú e Visa, a Pipefy aposta em agentes autônomos para elevar a produtividade das empresas e ganhar espaço no mercado internacional. O fundador Alessio Alionço explica a estratégia Letycia Cardoso 30/10/25
NeoConference 2025 "O IVA está saindo acima do patamar”, diz Jorge Gerdau, sobre reforma tributária O co-controlador da Gerdau defendeu ainda mobilização empresarial e ajustes profundos em tributos e logística para recuperar a competitividade do Brasil Patricia Valle 29/10/25