Desperdício de alimentos Startup "ouve" as frutas para saber o ponto certo do consumo Cofundadora da Strella Biotech, Katherine Sizov criou um sensor que determina o momento ideal para colocar as bananas, maçãs e peras à venda Karina Pastore 13/12/23
Futuro da Alimentação Com os avanços da tecnologia, a nutrição pode enfim ser (de fato) personalizada Com os recursos da inteligência artificial e baseada em estudos científicos, a startup americana Heali oferece planos dietéticos sob medida para seus usuários Karina Pastore 17/11/23
Futuro da Alimentação Teste rápido para garantir a saúde das vacas leiteiras chama a atenção da Nestlé A startup Fauna Tech desenvolveu uma tecnologia para detecção precoce da doença mastite, uma condição que afeta a qualidade e a quantidade do leite produzido Karina Pastore 01/11/23
Futuro da Alimentação O espresso que tem gosto, aroma e parece café, mas não é A startup americana Atomo acaba de lançar o primeiro espresso do mundo feito sem o grão de café. A tecnologia que usa ingredientes vegetais reciclados já levantou quase US$ 52 milhões em investimentos Karina Pastore 20/10/23
Futuro da Alimentação A raiz de cogumelo que está “produzindo” peixes e frutos do mar Feitos a partir do micélio, uma espécie de Santo Graal da indústria de alimentos, os novos produtos oferecem características sensoriais e nutricionais muito semelhantes aos das proteínas de origem animal Karina Pastore 13/10/23
Futuro da Alimentação Adivinhe quem vem para jantar? A inteligência artificial Ainda em fase inicial de adoção pela indústria alimentícia, a ferramenta pode ser aplicada em toda a cadeia de produção de comida e bebida. E deve movimentar US$ 35,42 bilhões, em todo o mundo, em 2028 Karina Pastore 19/09/23
Futuro da Alimentação Agtech usa robô "Star Wars" e mata ervas daninhas com raio laser Desenvolvido pela americana Carbon Robotics, que recebeu aporte de US$ 30 milhões, o sistema foi eleito a melhor solução de IA de 2023 para a agricultura, pela plataforma global AI Breakthrough Karina Pastore 13/09/23
Biotechs O que Steve Jobs e Bill Gates têm a ver com a biotech que produz colágeno bovino em laboratório A startup de agricultura celular Jellatech criou uma tecnologia para desenvolver colágeno bioidêntico ao bovino e acaba de levantar US$ 3,5 milhões Karina Pastore 05/09/23
Futuro da Alimentação Na Foodberry, a embalagem é comestível. E você é obrigado a comer Inspirada na casca das frutas, a startup Foodberry embala sorvete, iogurte e homus em “pacotes” feitos à base de vegetais Karina Pastore 30/08/23
Futuro da Alimentação Bactérias “comedoras” de metano podem amenizar o impacto dos gases dos ruminantes no planeta Em artigo publicado em revista científica, pesquisadores americanos relatam a existência de uma cepa específica de bactéria que tem um apetite voraz pelo gás de efeito estufa Karina Pastore 25/08/23
Neosummit IA Na TIM, a IA é o copiloto do atendimento ao cliente e da operação de rede Letycia Cardoso 01/07/25
Bolsa de Valores AstraZeneca pode "ampliar a dose" das empresas que deixam a Bolsa de Londres Moacir Drska 01/07/25
Economia O mundo está em turbulência, mas a América Latina está "ok", diz economista do Citi Ivan Ryngelblum 01/07/25
Podcasts Wealth Point #45 - Fernando Katsonis, CEO da Lifetime Patricia Valle Escutar agora SoundCoud 27/06/25
Podcasts Revolução IA #7 - André Fatala, vice-presidente de plataformas do Magalu Escutar agora SoundCoud
Humanamente Possível Humanamente Possível #5 - Paulo Sérgio João, advogado trabalhista Escutar agora SoundCoud
Neosummit IA Na TIM, a IA é o copiloto do atendimento ao cliente e da operação de rede Em entrevista durante o NeoSummit IA, o CEO da empresa de telefonia, Alberto Griselli, explica como está usando a inteligência artificial Letycia Cardoso 01/07/25
NeoSummit IA Brasil pode atrair R$ 4 trilhões com data centers, mas precisa remover barreiras, diz CEO da FS Alberto Leite, que investe R$ 1,8 bilhão em infraestrutura para a inteligência artificial no País, alerta que a falta de clareza regulatória e o alto custo tributário podem travar a infraestrutura necessária para a IA Letycia Cardoso 30/06/25
NeoSummit Com a inteligência artificial, CVC Corp se prepara para a mudança na forma como as pessoas decidem e compram uma viagem Durante o NeoSummit IA, do NeoFeed, o CEO contou como a nova tecnologia ajuda no processo phygital da operadora de viagens e como a empresa pode continuar crescendo seu formato de vendas Vitória Fernandes 27/06/25
Neosummit IA Itaú vai levar para empresas sua IA conversacional Depois de criar ferramenta que conversa com clientes sobre investimento fora do horário comercial, Ricardo Guerra, CIO do Itaú Unibanco, diz que banco prepara solução de atendimento conversacional para empresas Letycia Cardoso 26/06/25
Wealth Point A Lifetime resistiu ao ciclo de massificação das assessorias. E não tem motivo para se arrepender Com cerca de R$ 25 bilhões sob gestão e custódia, a empresa que tem foco no segmento private e na alta renda está em expansão para se tornar uma corretora independente. O CEO Fernando Katsonis conta a estratégia Patricia Valle 26/06/25
