A foodtech brasileira The New Butchers recebe a atenção – e o dinheiro – do fundo americano Lever VC, dos mesmos investidores que apostaram em ícones como Beyond Meat e Impossible Foods. Agora, ela vai acelerar lançamentos e aumentar a sua produção para expandir sua operação no Brasil e partir para o exterior
O Marfrig recebeu sinal verde para a joint venture com a americana ADM para produtos plant based. Agora, ele prepara a entrada no atacado com seus “hambúrgueres vegetais” e, em breve, começará a vender para os EUA. Conheça a estratégia para abocanhar uma parte de um mercado que pode movimentar US$ 85 bilhões em 2030
Depois de conquistar o mercado americano, a fabricante de hambúrgueres a base de planta vai abrir fábricas no país mais populoso do mundo. A estratégia acontece em meio a maior guerra comercial e tensões entre os EUA e a China
A startup chilena NotCo investe em fabricação, pesquisa e distribuição para superar a barreira da alta tributação sobre produtos de origem vegetal no País. E não teme a concorrência de gigantes como a suíça Nestlé e a americana Tyson Foods
Ações da empresa sobem quase 40% com divulgação de resultados e a perspectiva de grandes redes de fast-food, como McDonald’s, adotarem “carne” vegana em seu cardápio
