Desperdício de alimentos Startup "ouve" as frutas para saber o ponto certo do consumo Cofundadora da Strella Biotech, Katherine Sizov criou um sensor que determina o momento ideal para colocar as bananas, maçãs e peras à venda Karina Pastore 13/12/23
Futuro da Alimentação Com os avanços da tecnologia, a nutrição pode enfim ser (de fato) personalizada Com os recursos da inteligência artificial e baseada em estudos científicos, a startup americana Heali oferece planos dietéticos sob medida para seus usuários Karina Pastore 17/11/23
Futuro da Alimentação Teste rápido para garantir a saúde das vacas leiteiras chama a atenção da Nestlé A startup Fauna Tech desenvolveu uma tecnologia para detecção precoce da doença mastite, uma condição que afeta a qualidade e a quantidade do leite produzido Karina Pastore 01/11/23
Futuro da Alimentação O espresso que tem gosto, aroma e parece café, mas não é A startup americana Atomo acaba de lançar o primeiro espresso do mundo feito sem o grão de café. A tecnologia que usa ingredientes vegetais reciclados já levantou quase US$ 52 milhões em investimentos Karina Pastore 20/10/23
Futuro da Alimentação A raiz de cogumelo que está “produzindo” peixes e frutos do mar Feitos a partir do micélio, uma espécie de Santo Graal da indústria de alimentos, os novos produtos oferecem características sensoriais e nutricionais muito semelhantes aos das proteínas de origem animal Karina Pastore 13/10/23
Futuro da Alimentação Adivinhe quem vem para jantar? A inteligência artificial Ainda em fase inicial de adoção pela indústria alimentícia, a ferramenta pode ser aplicada em toda a cadeia de produção de comida e bebida. E deve movimentar US$ 35,42 bilhões, em todo o mundo, em 2028 Karina Pastore 19/09/23
Futuro da Alimentação Agtech usa robô "Star Wars" e mata ervas daninhas com raio laser Desenvolvido pela americana Carbon Robotics, que recebeu aporte de US$ 30 milhões, o sistema foi eleito a melhor solução de IA de 2023 para a agricultura, pela plataforma global AI Breakthrough Karina Pastore 13/09/23
Biotechs O que Steve Jobs e Bill Gates têm a ver com a biotech que produz colágeno bovino em laboratório A startup de agricultura celular Jellatech criou uma tecnologia para desenvolver colágeno bioidêntico ao bovino e acaba de levantar US$ 3,5 milhões Karina Pastore 05/09/23
Futuro da Alimentação Na Foodberry, a embalagem é comestível. E você é obrigado a comer Inspirada na casca das frutas, a startup Foodberry embala sorvete, iogurte e homus em “pacotes” feitos à base de vegetais Karina Pastore 30/08/23
Futuro da Alimentação Bactérias “comedoras” de metano podem amenizar o impacto dos gases dos ruminantes no planeta Em artigo publicado em revista científica, pesquisadores americanos relatam a existência de uma cepa específica de bactéria que tem um apetite voraz pelo gás de efeito estufa Karina Pastore 25/08/23
Tarifaço de Trump Deputado da Frente da Competitividade alerta para instabilidade nos contratos de comércio exterior Leonardo Cavalcanti 10/07/25
Tarifaço de Trump Com o Brasil na mira dos EUA, mercado teme menos capital estrangeiro na Bolsa Guilherme Guilherme 10/07/25
Tarifaço de Trump Ação de Trump beneficia Lula e deve polarizar (ainda mais) a eleição em 2026, diz cientista político Oliver Stuenkel José Eduardo Barella 10/07/25
Tarifaço de Trump A visão do ex-ministro Celso Lafer sobre Trump: "ele propaga fake news e não cumpre regras" Sérgio Vieira 10/07/25
Humanamente Possível Humanamente Possível #6 - Egídio Dórea, professor e médico Leonel Andrade Escutar agora SoundCoud 08/07/25
Café com investidor Café com Investidor #115 - Louis de Ségur de Charbonnières, chairman da Enseada Escutar agora SoundCoud
Wealth Point A estratégia do Banco do Brasil Private para montar uma carteira equilibrada Com a taxa de juros mais alta em quase 20 anos, Julia Baulé, estrategista-chefe do Banco do Brasil Private, explica por que a renda fixa segue dominante em 2025, o espaço da bolsa e a importância de diversificar no exterior Patricia Valle 10/07/25
Revolução IA No Mercado Bitcoin, todas as atenções estão voltadas à IAGO Criado como um chatbot de atendimento, o agente de inteligência artificial IAGO evoluiu para recomendar investimentos de forma personalizada e prepara empresa para a era da economia de agentes Letycia Cardoso 09/07/25
NeoSummit Para CEO da Sólides, tecnologia sem sensibilidade não traz resultados Durante o NeoSummit IA, do NeoFeed, Monica Hauck contou como é preciso incluir seus clientes, empresas de pequeno e médio porte, no mundo da inteligência artificial Vitória Fernandes 07/07/25
NeoSummit Na Alelo, a inteligência artificial precisa beneficiar o lojista, a empresa e o consumidor final Com 10 milhões de clientes, a empresa tem investido em criar seus próprios softwares de IA, que ajudam desde o atendimento até o aproveitamento dos benefícios Vitória Fernandes 07/07/25
NeoSummit IA A aposta da Swile para escalar a operação e melhorar a experiência do cliente Julio Brito, líder da empresa de benefícios, afirmou que uso da tecnologia já traz resultados tangíveis e se tornou indispensável no dia a dia corporativo Letycia Cardoso 04/07/25
