Biotecnologia Startup cria minifábrica de bactérias que "produz" tecido colorido A Werewool combina microrganismos são então combinados com biopolímeros para criar tecidos em oito cores diferentes Karina Pastore 27/05/24
Crise climática Para fugir do colapso climático, startups produzem "chocolate livre de cacau" Os chocólatras podem respirar aliviados: para contornar a escassez de cacau, algumas empresas estão fazendo chocolate sem a necessidade do fruto. A americana Voyage Foods acaba de levantar US$ 52 milhões pela inovação Karina Pastore 14/05/24
Agricultura molecular É uma batata? É um vegetal? Não. É proteína de galinha A startup israelense PoLoPo inova ao usar a agricultura molecular para transformar o tubérculo em fábrica da principal proteína da clara de ovo Karina Pastore 15/04/24
Fermentação de precisão Molécula milagrosa: biotech e gigante de laticínios se unem para produção de proteína do leite A startup americana Triplebar e a companhia holandesa FrieslandCampina Ingredients firmam parceria para produzir a proteína lactoferrina, essencial para o bom funcionamento do sistema imunológico Karina Pastore 29/03/24
Cultivo de células vegetais Cultivo de células vegetais "reinventa" ingredientes raros Açafrão, baunilha e yuzu podem ser “criados” em biorreatores, aliviando a pressão sobre as terras agrícolas, economizando água e poupando energia Karina Pastore 02/02/24
Futuro da Alimentação Startup usa onda sonoras para "salvar" precioso líquido do tomate A startup inglesa Letoon desenvolveu uma técnica que usa o ultrassom para extrair o nutriente licopeno, substância que tem propriedades antioxidantes com aplicações nas indústrias farmacêutica e cosmética Karina Pastore 21/12/23
Futuro da Alimentação No futuro, você vai comer alimentos feitos de ar (e não vai demorar) A foodtech finlandesa Solar Foods desenvolveu uma tecnologia que promete alimentar as pessoas na Terra e no espaço Karina Pastore 23/10/23
Futuro da Alimentação Laticínios sem vacas e ovos sem galinhas: bem-vindos a fermentação de precisão Apontada como uma das tendências mais fortes do ecossistema foodtech, a fermentação de precisão faz deslanchar o mercado de laticínios à base de proteínas e gorduras análogas as de origem animal Karina Pastore 13/12/22
Ações "Bolsa Ibovespa": grupo de empresários busca apoio político para dar ações a todo recém-nascido Guilherme Guilherme 09/08/26
Entrevista Após enfrentar a Covid-19, Dimas Covas quer trazer uma fábrica de vacinas da Sinovac. Mas não será fácil Sérgio Vieira 09/08/26
Restaurante A família por trás da carbonara mais famosa de Roma que resiste à expansão global Cinthia Rodrigues 09/08/26
Fotografia A jornada de 35 anos do acervo baiano que ergueu o maior "quilombo visual" do país Karina Sérgio Gomes 09/08/26
Comportamento Novelas em ritmo do TikTok: microdramas, microtransações e um possível macroproblema? Karina Pastore 08/08/26
Números Falam Números Falam #63 - André Daré, CEO da Núclea Márcio Kroehn Escutar agora SoundCoud 27/07/26
Café com investidor Café com Investidor #135 - Laura Constantini, fundadora da Nido Escutar agora SoundCoud
Revolução IA A startup brasileira que paga a peso de ouro por especialistas para "ensinar" a IA A Vetto AI recruta profissionais de diferentes áreas e países, paga até US$ 300 por hora e transforma a experiência em material e dados para treinar os agentes de inteligência artificial Letycia Cardoso 05/08/26
Eleições 2026 Ricardo Salles condena tarifaço de Trump, critica Forças Armadas e diz que saneamento é a real pauta ambiental Ao programa Eleições 2026, Ricardo Salles, candidato ao Senado em São Paulo pelo Novo, afirma que a falta de diálogo com Washington empurra o Brasil para a dependência da China e defende tolerância zero contra o crime organizado Carla Jimenez e Ralphe Manzoni Jr. 04/08/26
Café com Investidor Patria reorganiza portfólio e mira fundos de R$ 5 bilhões em real estate A gestora passou de cerca de R$ 600 milhões para R$ 40 bilhões em real estate e agora inicia a integração dos veículos acumulados nas aquisições. Rodrigo Abbud explica os planos Ralphe Manzoni Jr. 03/08/26
Números Falam A Núclea movimenta R$ 18 trilhões por ano e descobriu que seu maior ativo não eram as transações A empresa de infraestrutura por trás de boletos, cartões e transferências bancárias está usando a mesma estrutura para criar novos negócios. Os mais recentes estão ligados aos consórcios e à previdência privada Márcio Kroehn 27/07/26
Eleições 2026 Marina Silva defende o agro e diz que "a agenda do meio ambiente é economia pura" Ao programa Eleições 2026, Marina Silva, pré-candidata ao Senado pela federação PSOL-Rede em São Paulo, afirma que abriu 500 mercados para o agronegócio brasileiro, fala sobre terras raras e da exploração de petróleo na Margem Equatorial Carla Jimenez e Ralphe Manzoni Jr. 23/07/26
