Plant-based Unicórnio NotCo troca (de novo) o comando no Brasil e revê estratégia Startup chilena já mudou o comando no Brasil três vezes desde 2019 e, agora, escolhe Andre Weinmann, ex-Nestlé, para reorganizar o negócio plant-based e focar em alimentos proteicos Rodrigo Loureiro 18/04/24
Plant-based Beyond Meat abre o apetite dos investidores (mas a "fome" pelo plant based precisa continuar) Fabricante de proteínas vegetais supera estimativa de receita e fala em controle de custos. Porém, mercado consumidor está menos propenso a esses produtos Ivan Ryngelblum 28/02/24
Comportamento Como, logo penso na minha saúde (e na do planeta também) Divulgada com exclusividade pelo NeoFeed, pesquisa da Tetra Pak sobre tendências indica que os consumidores estão cada vez mais conscientes do impacto de suas escolhas alimentares na sua saúde e na do planeta Karina Pastore 08/02/24
Plant-based Ervilha amarela ganha espaço na indústria dos leites vegetais Aporte de US$ 49 milhões na Ripple Foods confirma a ascensão da ervilha amarela como ingrediente de leites e laticínios à base de plantas. Esse mercado deve movimentar US$ 30 bilhões em 2030 Karina Pastore 27/12/23
Futuro da Alimentação Por que os cogumelos se tornaram o "Santo Graal" da indústria da alimentação Os cogumelos entram nas receitas de carnes, peixes e frutos do mar e são utilizados como corantes. Agora, os óleos obtidos a partir desse tipo de fungo estão sendo usados pela indústria plant-based Karina Pastore 19/12/23
Futuro da Alimentação Cápsulas de "pura suculência" prometem tornar as carnes vegetais mais saborosas A inovação vem dos laboratórios da Universidade de Leeds, na Inglaterra, e representa um grande avanço para aumentar a aceitação dos consumidores em relação aos produtos plant-based Karina Pastore 06/09/23
Startups A nova "dieta" da Lifely, fundo brasileiro focado em proteínas alternativas Gestora brasileira pretendia levantar US$ 20 milhões e investir em até 25 startups. Foram US$ 6 milhões captados e 16 investidas. Agora, a Lifely se prepara para tentar captar mais uma vez Rodrigo Loureiro 24/07/23
Futuro da Alimentação O que veio primeiro: o ovo ou a galinha? Na foodtech Yo Egg, a planta Startup israelense, que promete “experiência de um ovo inteiro” com produto à base de plantas, fecha parceria com uma das maiores distribuidoras dos Estados Unidos Karina Pastore 06/06/23
Futuro da Alimentação Alimentos “instagramáveis” impulsionam a indústria de corantes naturais Mario Slikta, da GNT Brasil, líder global no setor de corantes à base de plantas comestíveis, explica o impacto dos novos consumidores nos negócios do setor alimentício – das mídias sociais à responsabilidade ambiental e social Karina Pastore 12/05/23
Futuro da Alimentação Foodtech de corantes naturais capta US$ 6,4 milhões em rodada apoiada pela General Mills A Michroma, que usa edição gênica e fermentação de precisão para produzir tinta alimentar a partir de fungos, levantou uma rodada seed. Mercado de corantes naturais é estimado em US$ 4,1 bilhões para a próxima década Karina Pastore 08/02/23
Artigo Quais os impactos da lei das offshores para o mercado de venture capital Gustavo Cruz 19/05/24
Livro Fé, ganância e dinheiro: os bastidores do golpe do "faraó dos bitcoins" Gonçalo Junior 18/05/24
Arte A incrível história de uma tela de Lasar Segall roubada pelos nazistas e encontrada 80 anos depois Karina Pastore 18/05/24
Investimentos "Tão bom quanto investir em IA": Bill Gross, o rei dos títulos, aposta em gasodutos e oleodutos José Eduardo Barella 17/05/24
Café com investidor Café com Investidor #87 - Francco Marchetti, sócio da Pipo Capital Ralphe Manzoni Jr. Escutar agora SoundCoud 17/05/24
Podcasts Wealth Point #16 - Ricardo Lopes, da Monte Bravo, e Rodrigo Marcatti, da Veedha Escutar agora SoundCoud
Logtechs Na fase de aceleração, Logcomex foi salva pelas "caronas" do CEO Ao Vida de Startup, o fundador e CEO Helmuth Hofstatter lembra os tempos em que foi motorista de aplicativo para economizar dinheiro – bem antes de captar R$ 200 milhões Rodrigo Loureiro 17/05/24
Café com Investidor Pipo Capital, a gestora das gestoras, vai ter fundo para investir em secundárias Pipo Capital, que aloca capital em gestoras de venture capital, está preparando um veículo para investir em fatias secundárias de startups. E vai também captar um novo fundo de fundos Ralphe Manzoni Jr. 16/05/24
Vídeos As “minifábricas” da dona da Penalty garantem o controle do estoque Em entrevista ao Números Falam, Roberto Estefano, chairman da Cambuci, explica como a empresa tem conseguido diminuir os estoques e aumentar as margens do negócio com uma estratégia na produção Márcio Kroehn 15/05/24
Vídeos O que fazer para fugir do come-cotas dos fundos exclusivos Ricardo Lopes, head do family office da Monte Bravo, e Rodrigo Marcatti, CEO da Veedha Investimentos, analisam os impactos da tributação de fundos exclusivos nas estruturas de investimentos e na sucessão das grandes fortunas Patricia Valle 09/05/24
Mercado Pet Na Petlove, um erro de cálculo “animal” no centro de distribuição O fundador Marcio Waldman explica como o cálculo errado dos custos da transferência do centro de distribuição de São Paulo para Minas Gerais fez o dinheiro da empresa acabar Rodrigo Loureiro 03/05/24