Ex-Ambev e Popeyes, Alexandre Santoro começa a mostrar seu estilo à frente do grupo dono das redes Frango Assado, Pizza Hut e KFC. Além da eficiência e corte de custos, o menu inclui o foco em expansão e no digital, com vendas pelo WhatsApp e Facebook
Dona das marcas Frango Assado, Pizza Hut e KFC no País, a IMC terá novo comando a partir desta semana. Ex-CEO global da Popeyes, Alexandre Santoro terá que lidar com as restrições impostas pela segunda onda da Covid-19 e com uma disputa judicial envolvendo a operação local do KFC
O grupo International Meal Company está investindo em um cardápio mais flexível de expansão, que passa por modelos como as parcerias para operar estruturas de terceiros. O primeiro acordo nesses moldes foi fechado com a Rede Monte Carlo, de postos de combustíveis, no interior de São Paulo
Para reduzir os impactos do Covid-19, o grupo traçou um plano inicial que inclui o reforço no delivery, a renegociação de contratos de aluguel e cortes de cerca de 30% em sua equipe
A fusão com a MultiQSR, de Carlos Wizard Martins, começa a render frutos. O grupo está inaugurando os primeiros pontos-de-venda da Pizza Hut dentro das lojas do Frango Assado. O cardápio inclui ainda o lançamento de um aplicativo e de um sistema de delivery da rede
