Restaurante A família por trás da carbonara mais famosa de Roma que resiste à expansão global Fundado em 1890 e comandada há cinco gerações pela mesma família, o restaurante Pommidoro resiste aos convites para se internacionalizar e preserva a receita de um dos pratos mais emblemáticos da capital italiana Cinthia Rodrigues 09/08/26
Restaurante O restaurante Cantaloup estreia em Lisboa e dá início à expansão internacional Ao inaugurar sua primeira unidade fora do Brasil, Daniel Sahagoff celebra os 30 anos da casa paulistana e já planeja avançar para a Espanha Maria da Paz Trefaut 11/07/26
Negócios A conta fechou: como servir comida de graça fez um restaurante crescer e lucrar Em entrevista ao NeoFeed, Dylan Alverson conta como um ato de resistência ao governo americano transformou o Post Modern Times no negócio mais bem-sucedido de sua carreira Karina Pastore 04/07/26
Restaurante A vida (e a luta pela sobrevivência) da figueira centenária do Rubaiyat Com 130 anos de vida, a árvore originária da Índia sofreu com o crescimento acelerado de São Paulo e tem apenas 50% de sua composição saudável, situação que o Rubaiyat quer reverter Vitória Fernandes 20/06/26
Restaurante Dez anos após o fim do Piantella, Brasília tem um novo ponto de encontro do poder Em uma época de articulações cada vez mais digitais e de uma cena gastronômica mais diversificada, o Marie Cuisine revive parte da tradição que fez do Piantella uma espécie de “anexo” informal do Congresso Nacional Cristiano Zaia 14/06/26
Gastronomia "No Más": escândalo expõe o lado podre do chef de um dos melhores restaurantes do mundo Denúncias de agressões físicas e psicológicas afastam o dinamarquês René Redzepi, chef do Noma e considerado um dos gênios da alta gastronomia, e escancaram a cultura tóxica que ainda domina muitos restaurantes estrelados Tania Menai 14/03/26
Restaurante Sem açúcar, mas com afeto: as surpresas no restaurante "não-conformista" do chef René Frank Com duas estrelas Michelin, o berlinense CODA promove uma pequena revolução gastronômica ao usar técnicas da alta confeitaria para criar um menu que não é doce nem salgado Mari Campos 19/07/25
Gastronomia Em Lisboa, um restaurante brasileiro sem os "clássicos da saudade" No badalado bairro de Campo de Ourique, o restaurante-galeria Cicero, em vez de feijoada, pão de queijo e capirinha, oferece fine dining, com os vários sotaques do Brasil Maria da Paz Trefaut 23/03/25
Moda Grifes de moda agora querem conquistar os clientes "pelo estômago" Seja para atrair as novas gerações ou diversificar os negócios, marcas como Gucci, Louis Vuitton e Ralph Lauren investem na gastronomia Letycia Cardoso 28/12/24
Gastronomia Com as bênçãos de Alain Ducasse, chef brasileira assume restaurante no Louvre Nascida no Vidigal, abandonada pela mãe e criada pelos avós, Alessandra Montagne, dona dos restaurantes Nosso e Tempero, em Paris, foi escolhida pelo chef francês multiestrelado para novo projeto Juliana Bianchi 10/12/23
Turismo Turismo de conservação pode "selar a paz" entre os pecuaristas e as onças no Pantanal Mari Campos 23/08/26
Vinhos No interior de São Paulo, antiga fazenda de café une refúgios de alto padrão e vinhedos privativos Beatriz Quesada 23/08/26
Café com investidor Café com Investidor #137 - Alexandre Cruz, fundador e CEO da JiveMauá Ralphe Manzoni Jr. Escutar agora SoundCoud 18/08/26
Revolução IA Parece, mas não é: influenciadores criados por IA impactam o debate político e podem ampliar polarização Influenciadores “artificiais” já comentam política, disseminam informações enganosas e podem influenciar as eleições. Entre janeiro de 2025 e abril deste ano, o Observatório IA nas Eleições identificou 18 desses personagens fictícios Letycia Cardoso 19/08/26
Café com Investidor Crise de crédito abre espaço para gestoras independentes, diz CEO da JiveMauá Em entrevista ao Café com Investidor, Alexandre Cruz, fundador e CEO JiveMauá, acredita que a escassez de recursos em canais tradicionais cria oportunidades, detalha sua tese de special situation e explica a estratégia de diversificação da gestora Ralphe Manzoni Jr. 17/08/26
Eleições 2026 “A CLT é venerada pela esquerda”: Romeu Zema defende trabalho por hora e nova onda de flexibilização No programa Eleições 2026, Romeu Zema, candidato à presidência pelo Novo, se apresenta como um CEO, diz que fará o “turnaround” do País com uma agenda de privatização total (inclusive a Petrobras) e choque de gestão Carla Jimenez e Ralphe Manzoni Jr. 13/08/26
Call de Negócios Stellantis traça plano para se manter na "pole position" na América do Sul Em entrevista ao Call de Negócios, o CEO global da montadora, Antonio Filosa, detalha as metas para a região, os investimentos no Brasil e o desafio de consolidar a recuperação da montadora Letycia Cardoso 13/08/26
Wealth Point Com R$ 6 bilhões no wealth, BR Partners está em busca de "cabeças de dono" Área de gestão de fortunas foi criada do zero e atende cerca de 30 famílias. Banco de investimento busca novos profissionais para acelerar expansão e projeta consolidação do segmento Patricia Valle 13/08/26