Restaurante Dez anos após o fim do Piantella, Brasília tem um novo ponto de encontro do poder Em uma época de articulações cada vez mais digitais e de uma cena gastronômica mais diversificada, o Marie Cuisine revive parte da tradição que fez do Piantella uma espécie de “anexo” informal do Congresso Nacional Cristiano Zaia 14/06/26
Gastronomia Menos espetáculo, mais sabor: a ascensão do "quiet luxury" na gastronomia Ao priorizar produtores locais, sazonalidade e excelência técnica, chefs redefinem o conceito de luxo e mostram que menos pode ser muito mais Eliana Castro 07/06/26
Gastronomia Entre o brilho e a pressão: três chefs consagrados revelam o que muda com novas estrelas Michelin Ivan Ralston, Claude Troisgros e Luiz Filipe Souza contam ao NeoFeed o que muda nos negócios e na reputação após mais um reconhecimento do guia francês Maria da Paz Trefaut 30/05/26
Gastronomia "No Más": escândalo expõe o lado podre do chef de um dos melhores restaurantes do mundo Denúncias de agressões físicas e psicológicas afastam o dinamarquês René Redzepi, chef do Noma e considerado um dos gênios da alta gastronomia, e escancaram a cultura tóxica que ainda domina muitos restaurantes estrelados Tania Menai 14/03/26
Gastronomia Presuntos de até R$ 15 mil ganham espaço nas mesas da alta gastronomia brasileira Com peças safradas, maturadas por até 10 anos e fatiadas por profissionais certificados, presuntos espanhóis e italianos chegam ao Brasil com preços dignos de joia e protagonizam experiências exclusivas Flávia G. Pinho 10/01/26
Gastronomia A volta por cima do caviar, um dos ingredientes mais caros do mundo Com importação em alta, ovas do esturjão recuperam o status nos restaurantes de alto padrão Flávia G. Pinho 09/11/25
Gastronomia Por dentro da Le Cordon Bleu, a escola de gastronomia mais influente do mundo Fundada há 130 anos, em Paris, a instituição recebe anualmente cerca de 700 alunos, vindos de todos os cantos do mundo, para ensinar que a culinária de alto padrão se faz com tradição e inovação Maria da Paz Trefaut 01/11/25
Café A Igreja e o Partido Trabalhista fizeram os noruegueses tomarem mais café. E uma indústria surgiu a partir disso Com o incentivo da Igreja e do Partido Trabalhista, os noruegueses trocaram o álcool pelo café e o país é hoje o segundo maior consumidor per capita da bebida no mundo. No embalo, o desjejum foi incorporado à cultura nacional Elaine Guerini 25/10/25
Gastronomia Dona de quase um terço do mercado, a portuguesa Andorinha fica ainda mais "verde e amarela" Graças à parceria com dois produtores nacionais, pela primeira vez, a gigante europeia lança azeites 100% brasileiros Flávia G. Pinho 21/09/25
Gastronomia A reinvenção do tradicional "chá das cinco" No Reino Unido, chefs, confeiteiros e mixologistas “brincam” com a tradição e levam o chá a um novo patamar. A bebida recebe tratamento de vinho e entra na receita de pratos e drinks Elaine Guerini 16/08/25
M&As Com a Bolsa novamente em modo de espera, Seneca Evercore mira recorde de M&As em 2026 Moacir Drska 09/07/26
Investment Banking Para Bradesco BBI, follow ons apenas "oportunísticos", IPOs em 2027 e infraestrutura puxa M&As Ivan Ryngelblum 08/07/26
Petróleo Trump ‘desiste’ de cessar-fogo com Irã e mercados voltam a tremer José Eduardo Barella 08/07/26
CVM EXCLUSIVO: Procuradoria da CVM vê irregularidades na Atom em processo contra irmãos Paiffer Guilherme Guilherme 08/07/26
Café com investidor Café com Investidor #134 - Cauê Mançanares, fundador e CEO da Investo Ralphe Manzoni Jr. Escutar agora SoundCoud 07/07/26
Café com Investidor No boom dos ETFs, a Investo salta de R$ 2 bilhões para mais de R$ 10 bilhões em 18 meses Em entrevista ao Café com Investidor, Cauê Mançanares, fundador e CEO da Investo, explica por que os fundos de índice estão dobrando o patrimônio sob gestão no Brasil e como a gestora tem surfado essa onda Ralphe Manzoni Jr. 06/07/26
Números Falam Na Orizon, o lixo vira energia renovável e bilhões em receita Milton Pilão Júnior, CEO da Orizon, diz que a companhia ganha escala para acelerar a produção de biometano e aposta que, em cinco anos, energia poderá gerar mais receita e margem do que a destinação de resíduos Márcio Kroehn 29/06/26
Revolução IA Inter vê IA conversacional como o próximo salto da experiência financeira Com mais de 400 agentes de inteligência artificial em operação, banco digital quer transformar voz e conversas em nova interface financeira Letycia Cardoso 24/06/26
Café com Investidor Menos bobagem, mais ambição global: a nova fase das startups brasileiras, segundo Rodrigo Baer, da 14B Em entrevista ao Café com Investidor, Rodrigo Baer, sócio da gestora de venture capital 14B, explica sua tese baseada em founders experientes, produtos originais e ambição global Ralphe Manzoni Jr. 22/06/26
Eleições 2026 Caiado promete cortar na carne, aposta em terras raras e afina discurso contra PT: “Lula é o melhor presidente que o Paraguai já teve” No programa Eleições 2026, Ronaldo Caiado, pré-candidato à presidência pelo PSD, fala sobre um ajuste fiscal duro, defende reindustrialização via minerais críticos e diz que segurança pública deve ser sua bandeira Carla Jimenez e Ralphe Manzoni Jr. 18/06/26
