百胜餐饮集团宣布将旗下必胜客业务分两部分出售，总价27亿美元。私募股权公司龙之资本将以15亿美元收购中国以外的市场。在中国，必胜客将继续由百胜中国控股有限公司持有，价格为12亿美元。

去年年底，该公司宣布将对必胜客业务进行战略评估，因为该连锁店的业绩对公司整体业绩产生了负面影响。近年来，该公司旗下的其他品牌，例如塔可钟和肯德基，表现则更为出色。

预计谈判将于第三季度基本完成。在与投资者的会议上，百胜餐饮集团高管表示，这些交易将使公司能够更好地专注于增长最快的品牌，并使投资者受益。

金融市场对该公司于6月16日星期二提出的计划反应积极。上午10:30左右（当地时间），百胜餐饮集团的股票在纽约证券交易所上涨了3%。

自克里斯·特纳去年10月接任百胜餐饮集团首席执行官以来，他曾多次表示希望出售必胜客。该连锁餐厅在美国的销售额已连续两年下滑。

特纳在宣布这笔交易的声明中表示：“在龙之集团和百胜中国的管理下，必胜客将为未来的发展奠定良好的基础，其所有者在餐饮行业拥有丰富的经验。”

在与 LongRange 的谈判中，该公司到 2030 年可能还会收到 7500 万美元的额外款项。在支付与运营相关的税费后，百胜餐饮集团预计在这两项交易中将获得 23 亿美元的净收入。

巴克莱银行和高盛担任百胜餐饮集团的财务顾问。威尔律师事务所和美迈斯律师事务所担任该公司的法律顾问。

据市场研究公司Technomic的数据显示，在美国，必胜客是仅次于达美乐的第二大披萨连锁店，拥有约6300家门店，去年的收入为51亿美元。在全球范围内，必胜客运营着约2万家门店。

必胜客在巴西拥有230家餐厅，由国际餐饮公司（ IMC ）运营，该公司旗下还拥有肯德基、Frango Assado、Viena等品牌。必胜客自1989年起进入巴西市场。

百胜餐饮集团宣布今年将在美国关闭约250家业绩不佳的门店。即便如此，此次收购仍取决于该品牌的市场地位以及收购后业务扩张的潜力。

LongRange 的创始人兼管理合伙人鲍勃·柏林告诉《华尔街日报》 ：“必胜客是一个深受喜爱的全球品牌，拥有悠久的历史和忠实的客户群，很少有品牌能与之匹敌。”

必胜客在中国的业务表现更为出色，该连锁餐厅是中国最大的休闲餐饮品牌，去年销售额达23亿美元。该公司在中国拥有4375家餐厅。

百胜中国作为一家独立运营的公司表示，收购必胜客在中国的业务将有助于该公司发展其菜单、门店和运营。

除了必胜客，百胜餐饮集团还拥有肯德基炸鸡连锁店和塔可钟墨西哥食品连锁店的全球业务。

据NeoFeed于11月披露，百胜餐饮集团（Yum Brands）将接管塔可钟（Taco Bell）在巴西的业务。此前，塔可钟由商人卡洛斯·维扎德（Carlos Wizard）旗下的斯福尔扎控股公司（Sforza Holding Company）经营了十年，该公司将这家快餐连锁店引入了巴西市场。此外，百胜还宣布任命蒂托·巴罗索（Tito Barroso）为塔可钟巴西首席执行官。

今年早些时候，LongRange完成了对24 Hour Fitness健身连锁店的收购。该公司还拥有Batesville，一家生产棺材和骨灰盒的制造商。

过去12个月，百胜餐饮集团的股价上涨了5.3%。按12个月计算，涨幅为12.2%。该公司市值为439亿美元。